🚨 8 обл. тривога$ 44,6451,51🌤️ Київ +12°А-95 86,17ДП 97,06Газ 43,66👆 торкніться показника

Сало з часником та легкою кислинкою готують за простим перевіреним рецептом

Сало з часником та легкою кислинкою готують за простим перевіреним рецептом

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

У поєднанні зі свіжим чорним хлібом виходить елементарна закуска, яка зі столу розлітається практично миттєво.

Ароматне мариноване сало з додаванням часнику та цибулі витримується в холодильнику орієнтовно дві доби. Щоб страва вдалася ідеальною, найкраще обрати свіжий продукт із гарним м’ясним прошарком.

Які інгредієнти знадобляться для маринування

Для приготування необхідні такі компоненти:

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федоров
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли ухвалить рішення про участ...
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звільнення
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: він був поруч у момент трагедії
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три дні після звільнення
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго готувалися
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кризу управління та Україну
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони поїзда
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у справі про смерть акторки
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
  • 1 кг сала;
  • 1 л води;
  • 2 ст. л. солі;
  • 1 ст. л. цукру;
  • 80 мл 9% оцту;
  • 6–8 зубчиків часнику;
  • 1 цибулина;
  • 2 лаврові листки;
  • 8–10 горошин чорного перцю;
  • 4 горошини духмяного перцю.

Покроковий процес приготування закуски

Сало з часником і легкою кислинкою: простий рецепт, який зникає з холодильника

У каструлю з водою всипте сіль, цукор, покладіть лаврове листя та перець. Рідину доведіть до кипіння й проваріть упродовж двох хвилин. Після цього приберіть ємність із плити, влийте оцет і залиште маринад до повного охолодження.

Сало акуратно поріжте на шматочки. У чисту банку викладіть шарами підготовлене сало, нарізану цибулю та подрібнений часник. Усе це залийте повністю охолодженим розсолом, щільно закрийте кришкою й відправте в холодильник рівно на дві доби. Якщо шматки вийшли великими, термін можна збільшити ще на один день.

Готове сало витягніть із розсолу та ретельно висушіть серветками. Зберігати закуску варто в холодильнику або в морозилці.

Перед подачею на стіл скибки можна помістити на 20–30 хвилин у морозильну камеру — завдяки цьому їх вдасться нарізати надзвичайно тонко.

А як ви маринуєте сало вдома? Пишіть власні секрети в коментарях та діліться цим рецептом із друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

♈ Овен Сьогодні робочі справи вимагатимуть швидких рішень, тому сміливо беріть ініціативу до своїх рук. Увечері відкладіть робочі чати та приділіть увагу близьким.
♉ Телець Зосередьтеся на практичних завданнях і не поспішайте з новими починаннями. Спокійна розмова з колегами допоможе знайти вдале спільне рішення для складного проєкту.
♊ Близнюки День обіцяє багато цікавого спілкування та корисних знайомств. Не хапайтеся за все одночасно, оберіть один головний пріоритет і впевнено рухайтеся вперед.
♋ Рак Чудовий час для затишних домашніх справ і щирих розмов із коханою людиною. На роботі краще зосередитися на перевірці деталей та завершенні старих завдань.
♌ Лев Ваша енергія сьогодні надихатиме команду на нові ідеї. Проте уникайте суперечок через дрібниці, а ввечері обов’язково дозвольте собі приємний відпочинок із друзями.
♍ Діва День ідеально підходить для планування, структурування думок та наведення ладу в справах. У стосунках проявіть трохи більше гнучкості та теплоти до партнера.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та власними бажаннями. Відверта розмова допоможе розставити всі крапки над «і» у важливих стосунках без зайвих непорозумінь.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися в складних робочих питаннях значно швидше за логіку. Знайдіть годину для себе, щоб відновити внутрішню рівновагу після насиченого подіями дня.
♐ Стрілець Чудовий настрій сприятиме новим ідеям і навчанню. Поділіться своїми планами з тими, кому довіряєте, — разом втілювати сміливі задуми буде набагато легше.
♑ Козеріг Сконцентруйтеся на довгострокових цілях і не відволікайтеся на побутовий шум. Вечір подарує гарну нагоду спокійно обговорити спільні плани з найближчою людиною.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко закрити старі робочі хвости. Будьте відкритими до несподіваних пропозицій і не бійтеся експериментувати у звичній рутині.
♓ Риби Прислухайтеся до творчого натхнення — воно підкаже оригінальні відповіді на буденні питання. Теплий вечір у колі сім’ї допоможе зняти напругу та надихне.
📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.

Натискаючи «Підписатися», ви погоджуєтесь отримувати щоденний дайджест. Адресу не передаємо третім особам - політика конфіденційності.

Рейтинг статті
Сила Слова