Курячі сердечка є надзвичайно смачним і поживним продуктом, який здатен послужити чудовою основою для різноманітних салатів та холодних закусок. Крім того, з них вдається приготуватипросто неперевершений, соковитий шашлик, а також ніжні відбивні.
Інгредієнти для ситного салату
Кулінарна блогерка продемонструвала в Instagram чудовий спосіб приготування дуже ситного й апетитного салату на основі курячих сердечок із додаванням солоних або маринованих огірків та майонезу.
Для створення цієї страви вам знадобляться такі складники:
• курячі сердечка – 500 г
• яйця курячі – 3 шт.
• ріпчаста цибуля – 1 шт.
• свіжа морква – 1 шт.
• мариновані огірки – 3-5 шт.
• свіжа зелень (кріп, петрушка)
• майонез – за смаком
• кухонна сіль та чорний перець
• рослинна олія для смаження овочів
Читати більше: Один простий засіб випалить усю сажу в димоході за один раз
Покроковий процес приготування
1. Сердечка слід ретельно промити у воді, позбавити від зайвого та відварити (після моменту закипання тримати на вогні впродовж 30 хвилин). Після цього субпродукти потрібно повністю остудити й акуратно нашаткувати соломкою.
2. Паралельно на розігрітій пательні з рослинною олією необхідно підсмажити до м’якого стану порізану соломкою цибулю, після чого додати туди натерту моркву й довести овочі до повної готовності. Суміш слід остудити, а заздалегідь зварені яйця та огірки порізати тонкою соломкою.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
РецептиНіжний банош із бринзою та шкварками можна приготувати за простим покроковим рецептом
РецептиСалат «Цезар» по-домашньому готують за простим рецептом із куркою та соусом
РецептиАроматні хачапурі з двома видами сиру можна швидко посмажити просто на сковороді
ЧитаютьШоу-бізнес“Лікарі боролися за її життя”: чоловік Ірини Федишин уперше розповів, що сталося зі співачкою та їхньою донечкою, яка стала Ангелом
ТерміновоВійнаВорог атакував захід України реактивними дронами: вибухи прогриміли у двох областях!
ТерміновоВійнаУдар по підприємству в Чорткові: спалахнула пожежа, є постраждалі!