Це нескладний варіант приготування апетитного сніданку без використання будь-яких молочних продуктів.
Приготувати яблучні оладки цілком можливо без кефіру та молока. Для такої страви знадобляться найпростіші інгредієнти, котрі зазвичай є на кожній кухні: свіжі яблука, куряче яйце, борошно, цукор, а також дрібка кориці.
У результаті оладки виходять надзвичайно духмяними, з дуже ніжною фруктовою структурою всередині. Їх чудово подавати до ранкового столу або як частування до гарячого чаю.
Необхідні складові для страви
Інгредієнти:
3 яблука;
1 яйце;
4 столові ложки пшеничного борошна;
2–3 столові ложки цукру;
половина чайної ложки меленої кориці;
дрібка солі;
рослинна олія для обсмажування.
Покроковий процес приготування
Крок 1. Підготуйте плоди. Ретельно вимийте яблука, акуратно очистьте їх від шкірки, виріжте насіннєву серцевину та подрібніть м’якоть на великій тертці.
Крок 2. Зробіть основу для оладок. До натертих яблук додайте одне яйце, цукор, трохи солі й мелену корицю. Усе ретельно вимішайте.
Крок 3. Введіть борошно. Підсипайте його невеликими порціями, постійно вимішуючи тісто. Маса повинна вийти достатньо густою, аби сформовані вироби добре тримали форму під час термічної обробки на сковороді.
Крок 4. Обсмажте оладки. Добре прогрійте пательню, додавши помірну кількість олії. Обережно накладайте тісто столовою ложкою й готуйте на помірному вогні з двох боків, поки не з’явиться гарна рум’яна скоринка.
Готові яблучні оладки смакують ще теплими разом зі сметаною, натуральним медом чи порцією улюбленого ягідного варення. Це максимально легкий спосіб нагодувати родину смачним домашнім сніданком без молока.
Загальний час приготування становить орієнтовно 30 хвилин.
Показник калорійності: приблизно 150 ккал на 100 грамів готової страви, залежно від фактичної кількості доданого цукру та використаної під час смаження олії.
А як ви готуєте оладки до сніданку? Пишіть власні перевірені рецепти у коментарях та обов’язково поділіться дописом із друзями!
Джерело: radiotrek.rv.ua
РецептиСалат із баклажанами та свіжою зеленню: розкрито секрет ідеальної хрусткої скоринки
РецептиВершковий суп із броколі та грибами зігріє в холодні дні й готується за лічені хвилини
РецептиКефір, яйця та зелень перетворюються на апетитні несолодкі панкейки за простим рецептом
ЧитаютьШоу-бізнесСпівачка Ірина Федишин втратила доньку і ледь не померла сама: що відомо
ЧитаютьШоу-бізнесСпівачка Ірина Федишин втратила донечку на пізньому терміні вагітності
ЧитаютьШоу-бізнесБіль не вщухає: чоловік Ірини Федишин показав щемливу світлину донечки після непоправної втрати