Хрусткі конвертики з лаваша: швидкий рецепт за 15 хвилин

Лаваш вважається найбільш універсальною та простою основою для створення апетитних закусок, хрустких трубочок, домашньої піци, пирогів і запіканок. Крім того, з тонких листів нерідко збирають навіть торти, зокрема популярний «Наполеон».

snimok ekrana 2026 09 20 v 22 47 24 mboegy

Які інгредієнти знадобляться

У соцмережі Instagram кулінарка поділилася чудовим способом приготування ситних і дуже смачних конвертиків, усередині яких ніжна картопляно-сирна начинка.

Для приготування страви підготуйте:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

• 400 г картоплі

• 180 г сулугуні або моцарели

• 20 г вершкового масла

• свіжу зелену цибулю

• 6 штук тонкого лаваша чи тортильї

Що приготувати з лаваша на перекус: рецепт хрустких конвертиків із картопляно-сирною начинкою за 15 хвилин

Для оформлення верху:

• яєчний жовток для змащування поверхні

• сулугуні чи моцарелу для фінального посипання

Покроковий процес приготування

1. Спочатку відваріть очищену картоплю та розімніть її в однорідне пюре. Потім додайте шматочок вершкового масла, натертий сулугуні, сіль, мелений перець, ароматну паприку за власним смаком і дрібно нарізану зелену цибулю, після чого ретельно вимішайте масу.

2. Кожен лист лаваша розріжте навпіл, покладіть всередину порцію начинки та акуратно згорніть у формі конвертиків. Змастіть вироби збитим яйцем і щедро присипте тертим сулугуні.

3. Відправте заготовки в розігріту до 190–200 °C духовку приблизно на 15 хвилин, поки зверху не з’явиться виразна золотиста скоринка.

4. Для подачі зробіть швидкий соус: ретельно змішайте густу сметану, подрібнений часник, свіжий кріп, дрібку солі та чорний перець.

snimok ekrana 2026 09 20 v 22 47 30 wwdp3l

snimok ekrana 2026 09 20 v 22 47 32 uwlvgq

картопля 400 г
сулугуні (моцарела) 180 г
вершкове масло 20 г
зелена цибуля
лаваш або тортилья (6 шт.)

Розріжте лаваш навпіл, викладіть начинку і сформуйте конвертики. Змастіть яйцем і посипте сулугуні.
Випікайте при температурі 190–200 °C приблизно 15 хвилин, до утворення золотистої скоринки.
Соус: змішайте сметану, часник, кріп, сіль, чорний перець.

А як ви полюбляєте готувати швидкі страви з лаваша? Пишіть свої улюблені ідеї в коментарях та діліться рецептом із друзями!

Джерело: food.obozrevatel.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож сміливо беріться за справи, які давно відкладали у довгу шухляду. На роботі проявіть ініціативу, колеги охоче підтримають свіжі пропозиції. Увечері прогуляйтеся пішки, щоб провітрити голову та скинути зайве напруження.

♉ Телець День вимагає спокою та розміреності, тому не поспішайте підписувати нові угоди чи робити імпульсивні закупи. Приділіть час облаштуванню оселі: затишна атмосфера поверне внутрішню рівновагу. Тепла розмова з близькою людиною допоможе розставити пріоритети на найближче майбутнє.

♊ Близнюки Ваш телефон сьогодні розриватиметься від повідомлень, але фільтруйте контакти й не розпорошуйтеся на порожні балачки. Чудовий момент для навчання, пошуку цікавих ідей та ділового листування. Увечері вимкніть сповіщення та потіште себе переглядом гарного кіно.

♋ Рак Емоції можуть взяти гору, якщо ви не встановите чіткі межі у спілкуванні з оточенням. Зосередьтеся на простих рутинних обов’язках — вони повернуть відчуття стабільності та контролю. Приготуйте щось смачне на вечерю разом із родиною, це додасть справжнього домашнього затишку.

♌ Лев Сьогодні ви в центрі уваги, тож використайте цей шанс для вдалих переговорів або презентації власних задумів. Не бійтеся брати відповідальність, ваша впевненість надихає команду. Тільки не забувайте хвалити помічників — щира вдячність повернеться сторицею найближчим часом.

♍ Діва Практичний підхід допоможе блискуче навести лад у робочих документах, таблицях чи домашніх шафах. Не критикуйте колег за дрібні промахи, краще підкажіть зручніше рішення. Знайдіть пів години для спокійного читання або планування вихідних за чашкою улюбленого чаю.

♎ Терези День принесе прагнення до гармонії, проте доведеться нарешті зробити вибір, якого ви старанно уникали весь тиждень. Порадьтеся з партнером: спільний погляд відкриє неочевидні деталі. Уникайте суперечок у громадських місцях, бережіть внутрішній спокій заради приємного вечора.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже, кому з оточення варто довіряти робочі плани, а хто шукає лише власну вигоду. У справах дійте рішуче, але без зайвого шуму й пафосу. Вільний час присвятіть улюбленому хобі, яке допоможе відновити концентрацію після напруженого робочого дня.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе з легкістю вирішити складні організаційні питання та знайти спільну мову з керівництвом. Зверніть увагу на дрібні побутові поломки — краще полагодити все зараз, ніж накопичувати клопоти. Вечірня прогулянка новим маршрутом подарує несподіване натхнення.

♑ Козеріг Робочі завдання вимагатимуть максимальної дисципліни, але не намагайтеся зробити все самостійно — делегуйте частину справ помічникам. У стосунках проявіть більше гнучкості та теплоти, відклавши зайву сухість. Перед сном провітріть кімнату та забудьте про робочі чати.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні робочі процеси принесе несподівано вдалий результат і повагу колег. Друзі можуть запропонувати цікаву спільну поїздку на вихідні, погоджуйтеся без вагань. Дома варто перебрати старі речі та позбутися того, чим давно перестали користуватися.

♓ Риби Творчий підйом дозволить знайти красиве рішення для заплутаної робочої ситуації, яка турбувала останніми днями. Будьте уважнішими до слів коханої людини: за ними ховається бажання отримати підтримку. Затишний вечір із приємною музикою допоможе зняти накопичену за день втому.

Ще більше новин для вас