Картопляні деруни чудово вдаються як у традиційному виконанні — виключно з картоплі, так і з додаванням твердого сиру, цибулі, м’ясного фаршу чи грудинки, що робить їхній смак по-справжньому особливим.
Секрет хрусткої та ситної страви
Кулінарка оприлюднила в Instagram чудовий варіант приготування дуже апетитних, хрумких дерунів із сиром і курячою грудкою.
• Свиняча копчена грудинка — 200 г
• Картопля — 1 кг
• Цибуля ріпчаста жовта — 1 шт.
• Куряче яйце — 1 шт.
• Пшеничне борошно — 2 ст. л.
• Твердий сир — 150 г
• Сіль — за смаком
• Мелений чорний перець — за смаком
Читати більше: Гостра закуска без рибного соусу: рецепт кімчі з пекінської капусти від зірки «МастерШеф» Міцкевича
Покроковий процес приготування
1. Натріть очищену картоплю, досипте заздалегідь підсмажену грудку й натертий сир, додайте спеції, борошно, вбийте яйце та ретельно вимішайте.
А як ви зазвичай готуєте деруни вдома? Пишіть у коментарях та діліться рецептом із друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
Не почорніють до весни: чим обовʼязково обприскати троянди у листопаді перед зимівлею
Відключення світла посилюють на всю добу: оприлюднено графіки на 6 листопада
Долар в Україні побив історичний рекорд: експерти вказали на тривожні деталі стрибка!
РецептиУсього чотири прості інгредієнти, а квашені яблука на зиму виходять смачнішими за магазинні делікатеси
РецептиБюджетний салат із курячої печінки на свято: корейська морква та маринована цибуля
РецептиНе масло і не молоко: кулінарка Іна Гартен розкрила секретний інгредієнт для кремової яєчні
ЧитаютьПогодаАномальне потепління посеред листопада: які регіони Європи несподівано накриє майже літня спека
ЧитаютьЕнергетикаНові відключення світла 5 листопада: для частини областей запровадили жорсткіші обмеження
АстрологіяРік добігає кінця: названо п’ять знаків зодіаку, які несподівано розбагатіють
