Довго замішувати тісто, щоб приготувати щось смачне для всієї родини, більше не потрібно
Ідеальний торт із лаваша з сирною начинкою, вишнями та маком
Такий ніжний сирний торт із маком і вишнями можна приготувати буквально за пів години. Замість того щоб місити тісто, достатньо взяти звичайний лаваш — смак буде анітрохи не гіршим, а часу знадобиться в рази менше.
Інгредієнти:
- лаваш — 8 круглих листів (діаметр 16 см), 110 г
- сир (5% жирності) — 400 г
- яйця — 2 шт.
- цукор (коричневий) — 60 г (це 3 ст.л без гірки);
- сіль — 1 щіпка
- ванільна есенція — 3-5 крапель (замінити можна ваніліном — на кінчику ножа)
- насіння маку — 50 г
- вишня заморожена або консервована — 200 г
- сметана — 50 г (1 ст.л).
Приготування:
Читати більше: «Мінімум зусиль біля плити» — простий рецепт картоплі з курячими стегнами на обід
Починаємо з начинки. Для цього в чашу блендера кладемо сир, яйця, цукор, сіль, ванільну есенцію (або ванілін) і мак. Змішуємо все, доки не отримаємо масу з однорідною консистенцією.
Як скласти торт із лаваша
Якщо використовуєте кільце для випікання, дно найзручніше зробити з фольги. А от на дно форми краще покласти пергамент, який допоможе легко вийняти торт із форми. Додатково варто змастити бортики формочки олією і також вистелити їх пергаментом.
Після цього кладемо на дно перший лист лаваша і викладаємо на нього дві столові ложки сирної начинки, рівномірно розподіляючи їх по лавашу. Зверху кладемо кілька вишеньок і накриваємо все наступним лавашем.
Повторюємо цю процедуру, доки не скінчаться запаси лаваша.
Останній лист змащуємо сметаною і посипаємо невеликою кількістю маку (краще — попередньо пропареного).
Випікаємо торт у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25 хв. Після цього ще хвилин на 10 залишаємо готовий торт у формі і тільки після цього дістаємо його з духовки.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: radiotrek.rv.ua
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 25 ЖовтняГородник з Полтавщини показав, що садить у жовтні, аби навесні мати ранню зелень
- 30 ЖовтняНічний балістичний удар: ворог випустив ракети на Кременчук і Полтавщину!
- 1 Листопада👤 Оксана 📰 Заголовок обрано: «Мамочка, вернись!»: на Полтавщині попрощалися з мамою близнюків, яка загинула під час удару по Кременчуку
- 3 ЛистопадаАндрій Данилко до слави Вєрки Сердючки: крізь які випробування пройшов артист у Полтаві
Мешканка прифронтового міста готує свічки та заряджає павербанки: як 5 листопада діятимуть графіки відключень
Чотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
Перевірка ВЛК: скасувати висновок про непридатність можуть без повторного огляду
Кулінарія«Пюре має бути холодним» – домашні картопляні зрази з м’ясом готують за простим правилом
КулінаріяКрильця в соєвому маринаді запікають 40 хвилин, а на часникову заправку йде 15 грамів масла
Кулінарія«Котлети виходять ніжними, навіть без м’ясорубки» — на вечерю готують печінкові котлети зі сковороди
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
ЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
