Картопля з курячими стегнами: простий рецепт ситного обіду

Картопля з курячими стегнами є чудовим рішенням для ситного домашнього обіду, приготування якого зовсім не забирає багато сил та часу біля плити. М’ясо птиці перед запіканням слід замаринувати в ніжному йогурті з додаванням гірчиці та запашних спецій, тим часом як картоплю окремо заправляють олією з приправами. Усі підготовлені інгредієнти викладають у глибоку форму та запікають разом зі свіжою цибулею. На першому етапі страва тушкується під шаром фольги, а наприкінці її відкривають, аби курочка набула апетитної золотавої скоринки.

Які інгредієнти знадобляться для приготування

Цікавою ідеєю приготування апетитної картоплі з курячими стегнами до обіднього столу поділилися на кулінарній сторінці tastystories.feed в Instagram.

Рецепт курки з картоплею на обід. Джерело: Скриншот поста на сторінці tastystories.feed в Instagram

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

• картопля – 6 шт.

• курячі стегна – 5-6 шт.

• цибуля – 1 шт.

• йогурт типу грецького – 100-200 мл.

• гірчиця – 1 ст.л.

• приправа до птиці – 1 ч.л.

• приправа до картоплі – 1 ст.л.

• олія – 3 ст.л.

• сіль – 1 ч.л.

• вершкове масло – для змащування курки

Читати більше: Кулінарний лайфхак: як приготувати ідеальні кабачки без зайвого клопоту та брудного посуду

Ситний обід без зайвого клопоту: картопля з курячими стегнами

Нарізаємо картоплю. Джерело: Скриншот поста на сторінці tastystories.feed в Instagram

Покроковий процес запікання страви

1. Щоб зробити маринад, ретельно змішайте йогурт, гірчицю, приправу для птиці та сіль. Отриманою ароматною масою щедро змастіть курячі стегна й залиште їх насичуватися смаками орієнтовно на 30 хвилин.

2. Бульби картоплі почистьте та поріжте акуратними кружальцями. Додайте олію, спеції до картоплі, трохи солі й ретельно все вимішайте.

Викладаємо у форму з цибулею. Джерело: Скриншот поста на сторінці tastystories.feed в Instagram

3. Підготовлені картопляні кружальця рівномірно розкладіть у формі для запікання, а поверх них розмістіть нашатковану цибулю.

4. На шар цибулі викладіть замариноване куряче м’ясо.

5. Щільно накрийте ємність листом фольги й відправте в розігріту духовку запікатися протягом 30 хвилин.

Додаємо курку. Джерело: Скриншот поста на сторінці tastystories.feed в Instagram

6. Після цього обережно зніміть фольгу, промастіть курячі стегна вершковим маслом і залиште страву в духовці ще приблизно на 20 хвилин.

7. Підсумкову готовність контролюйте з огляду на параметри власної духової шафи. М’ясо повинно повністю пропектися до ніжності, а скибочки картоплі — стати абсолютно м’якими.

Готова страва. Джерело: Скриншот поста на сторінці tastystories.feed в Instagram

Для маринаду змішати йогурт, гірчицю, приправу до птиці та сіль. Змастити цією сумішшю курячі стегна та залишити маринуватися на 30 хвилин.
Картоплю очистити та нарізати кружечками. Додати олію, приправу до картоплі та трохи солі. Добре перемішати.

Викласти картоплю у форму для запікання. Зверху розподілити нарізану цибулю.
На цибулю викласти замариновані курячі стегна.
Накрити форму фольгою та поставити в розігріту духовку на 30 хвилин.

Потім зняти фольгу, змастити курячі стегна вершковим маслом і повернути форму в духовку ще приблизно на 20 хвилин.
Готовність перевіряти з урахуванням особливостей своєї духовки. Курка має добре пропектися, а картопля стати м’якою.

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: food.obozrevatel.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але не хапайтеся за всі завдання одночасно. На роботі краще зосередитися на одному великому проекті, ніж розпилювати сили. Увечері приготуйте смачну вечерю та відверто поговоріть із близькими.

♉ Телець День вимагатиме спокою та терпіння, особливо в робочих суперечках із колегами. Не бійтеся відстоювати власну позицію аргументовано, але без зайвих емоцій. Удома на вас чекає затишок — зробіть невелике переставляння меблів або впорядкуйте гардероб.

♊ Близнюки Гарний час для переговорів, листування та нових знайомств. Ваша чарівність допоможе легко залагодити старе непорозуміння з другом. У побуті намагайтеся не відкладати дрібний ремонт, а вечір приділіть улюбленій книзі чи легкому серіалу.

♋ Рак Зосередьтеся на внутрішньому комфорті й не беріть на себе чужу відповідальність на роботі. Колеги оцінять вашу надійність, якщо ви чесно окреслите власні межі. У стосунках проявіть ніжність: тепле слово сьогодні творить справжні дива.

♌ Лев Ваша впевненість надихає команду, тож беріть ініціативу в робочих нарадах. Проте уникайте повчального тону в розмовах із коханою людиною, щоб не спровокувати непотрібну суперечку. Придбайте якусь симпатичну дрібничку для дому або робочого столу.

♍ Діва Чудовий день, аби розкласти по поличках робочі плани та навести лад у документах. Ваша уважність до деталей допоможе помітити важливу дрібницю. Увечері вийдіть на недовгу прогулянку, відклавши телефон, щоб очистити думки від метушні.

♎ Терези Сьогодні легко знайти спільну мову навіть із найскладнішими співрозмовниками, тому плануйте зустрічі та домовленості. У партнерських взаєминах варто поступитися в дрібницях заради гармонії. Присвятіть вільну годину упорядкуванню робочого простору або кулінарному експерименту.

♏ Скорпіон Інтуїція допоможе швидко розібратися в заплутаному робочому питанні, тож довіряйте першому враженню. У стосунках уникайте підозріливості — прямо запитайте про те, що хвилює. Знайдіть час викинути непотрібні речі з робочого столу чи шафи.

♐ Стрілець Ваш оптимізм заряджає всіх навколо, але пам’ятайте про дедлайни й не давайте поспішних обіцянок партнерам. День сприятливий для обговорення спільних планів із родиною. Зробіть ревізію хатніх запасів та сплануйте покупки на вихідні.

♑ Козеріг Практичний підхід принесе чудові результати у професійних справах, де потрібна чітка дисципліна. Не забувайте робити перерви під час роботи, щоб не перевтомитися. Удома близькі порадують приємною новиною — підтримайте їхню ініціативу щирою усмішкою.

♒ Водолій День подарує цікаві ідеї щодо оптимізації щоденних рутинних справ або робочих процесів. Сміливо діліться думками з керівництвом і колегами. Увечері зателефонуйте старому приятелю або займіться творчим хобі, яке давно відкладали через брак вільного часу.

♓ Риби Прислухайтеся до власних бажань і не поспішайте ухвалювати важливі рішення під тиском оточення. На роботі зосередьтеся на творчих завданнях, де потрібна фантазія. Домашня тиша, чашка ароматного чаю та душевна розмова подарують відчуття повної рівноваги.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.