Натисніть “Підписатись” у наступному вікні
Курячі крильця можна запекти в духовці з копченою паприкою, соєвим соусом і спеціями, а потім змішати з часником та свіжою зеленню. Завдяки маринаду м’ясо набуває насиченого смаку, а після запікання покривається рум’яною скоринкою. Останній штрих у приготуванні – вершкове масло з часником і зеленню, у якому перемішують ще гарячі крильця. Така страва добре підійде для ситної домашньої вечері.
Ідея приготування смачних часникових крилець опублікована на сторінці ira grebin foodblog в Instagram.
Рецепт апетитних часникових крилець. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
Що знадобиться для страви
• Курячі крильця – 1 кг.
• Сіль – 1 ч.л.
• Чорний перець – за смаком
• Копчена паприка – ⅓ ч.л.
• Сухий часник – ⅓ ч.л.
• Приправа до курки – ⅓ ч.л.
• Соєвий соус – 4-5 ст.л.
• Часник – 4-5 зубчиків
Читати більше: Мариновані «голі» помідори із зеленню та часником будуть готові вже за добу
• Зелень – за смаком
• Вершкове масло – 10-15 г
Приправляємо крила. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
Покрокове приготування
1. Промийте крильця, обсушіть паперовими рушниками та розділіть на частини по суглобах. Перекладіть у глибоку миску.
2. Додайте до крилець сіль, чорний перець, копчену паприку, сухий часник, приправу до курки та соєвий соус. Ретельно перемішайте, щоб маринад рівномірно покрив кожен шматочок.
Додаємо маринад. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
3. Накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник щонайменше на 2 години.
Накриваємо плівкою. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
4. Запечіть крильця. Викладіть їх на деко в один шар і поставте в розігріту до 180 °C духовку. Готуйте приблизно 30-40 хвилин, орієнтуючись на розмір шматочків і особливості духовки. Крильця мають підрум’янитися та повністю приготуватися всередині.
Ставимо в духовку. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
Часникова заправка та фінальний крок
5. Підготуйте часникову заправку. Подрібніть часник і зелень. Покладіть у глибоку миску вершкове масло, додайте часник та зелень.
Готові крила. Джерело: Скриншот поста на сторінці ira grebin foodblog в Instagram
6. Змішайте з крильцями. Одразу після запікання перекладіть гарячі крильця в миску із заправкою. Добре перемішайте, щоб масло розтопилося, а часник і зелень рівномірно розподілилися по шматочках.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
Чотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
Синоптикиня назвала дату, коли в Україну мчить довгоочікуване потепління
В Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
Кулінарія«Котлети виходять ніжними, навіть без м’ясорубки» — на вечерю готують печінкові котлети зі сковороди
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
ЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причину
АстрологіяЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
