Квашена капуста пліснявіє у 8 з 10 господинь: і причина не в солі. 3 неочікувані “табу” в приготуванні
Квашена капуста пліснявіє у 8 з 10 господинь: і причина не в солі. 3 неочікувані “табу” в приготуванні
Щоб квашена капуста вийшла соковитою, смачною і не пліснявіла, варто дотримуватися кількох простих правил. Кулінари розповіли
Сила Слова
У нас жодна гулянка без цього не гулянка: слива з горіхом у червоному вині може бути й десертом, й закускою
У нас жодна гулянка без цього не гулянка: слива з горіхом у червоному вині може бути й десертом, й закускою
Ця страва виходить водночас простою, вишуканою й незмінно святковою. Смак та аромат напою, м’якість сливи та хрусткість
Сила Слова
Це швидше, ніж зробити бутерброд: закуска “Феншуй” для новорічного столу – точно сподобається гостям
Це швидше, ніж зробити бутерброд: закуска “Феншуй” для новорічного столу – точно сподобається гостям
Якщо треба швидко, смачно й святково – це потрібний варіант. Перед Новим роком вже пора зберігати гідні рецепти, що не потребують
Сила Слова
У нашій родині королем новорічного столу є печінковий торт: готуємо вже 18 років поспіль – така традиція
У нашій родині королем новорічного столу є печінковий торт: готуємо вже 18 років поспіль – така традиція
Хочеться, щоб на новорічному столі була якась особлива страва. Печінковий торт відповідає вимогам урочистості – має гарний дизайн.
Сила Слова
Салат “Снігова королева”: недорогий, легкий і дуже святковий – готую кожного Нового року
Салат “Снігова королева”: недорогий, легкий і дуже святковий – готую кожного Нового року
Салат “Снігова королева” несподівано став дуже популярним завдяки цікавому поєднанню простих інгредієнтів, легкості
Сила Слова
І не манка, і не борошно: ось що треба додавати в сирники, аби вони виходили ніжні, немов крем
І не манка, і не борошно: ось що треба додавати в сирники, аби вони виходили ніжні, немов крем
Сирники начебто елементарна страва, але варто додати не той інгредієнт або трохи переборщити з кількістю, і замість ніжних
Сила Слова
Та забудьте ви про ту банальну “Шубу”: новий салат “Камелія” збере 101 комплімент за святковим столом
Та забудьте ви про ту банальну “Шубу”: новий салат “Камелія” збере 101 комплімент за святковим столом
Якщо шукаєте якийсь новий варіант салату на святковий стіл — записуйте цей рецепт від господинь. Він смакує ще краще, ніж “
Сила Слова
Домашній плавлений сир за 10 хв — і вершковий, і з шинкою, і з грибами: моя фірмова закуска на всі випадки
Домашній плавлений сир за 10 хв — і вершковий, і з шинкою, і з грибами: моя фірмова закуска на всі випадки
Домашні страви завжди смачніші, ніж у магазині. Плавлений сир, навіть з добавками на кшталт грибів чи шинки, можна приготувати
Сила Слова
На Різдво 25 грудня готую кутю з кіноа та сухофруктами: традиційна святкова страва у сучасній інтерпретації
На Різдво 25 грудня готую кутю з кіноа та сухофруктами: традиційна святкова страва у сучасній інтерпретації
Кутя в Україні найчастіше асоціюється з пшеницею. Зерно замочують, довго варять і тільки тоді змішують з маком, медом та узваром.
Сила Слова
Хрумкі картопляні чипси в духовці без зайвого жиру: роблю на сім’ю по 2 кг і більше магазинний Lays не купую
Хрумкі картопляні чипси в духовці без зайвого жиру: роблю на сім’ю по 2 кг і більше магазинний Lays не купую
Домашні чипси можуть бути смачнішими, хрумкішими та кориснішими за магазинні. Причому готуються вони так легко та швидко
Сила Слова
Обсмажила фарш з цим – і поклала у салат: через 4 години просочився, а смак – як у ресторані за 500 грн
Обсмажила фарш з цим – і поклала у салат: через 4 години просочився, а смак – як у ресторані за 500 грн
Сьогодні ми розповімо, як приготувати ніжний та святковий салат із фаршу, який завжди справляє враження своєю соковитістю
Сила Слова