Салат “Снігова королева”: недорогий, легкий і дуже святковий – готую кожного Нового року

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Салат “Снігова королева” несподівано став дуже популярним завдяки цікавому поєднанню простих інгредієнтів, легкості та святкового вигляду для столу.

Страва підходить для тих, хто не хоче перевантажувати стіл важкими салатами, але прагне подати щось ніжне та ефектне. Ніжні відтінки білого та світлого роблять цей салат справжньою окрасою зимового меню.

Інгредієнти:

• куряче філе – 200 г
• яйця – 2 шт.
• м’який білий сир або фета – 150 г
• яблуко солодко-кисле – 1 шт.
• огірок – 1 шт.
• йогурт натуральний або сметана – 2–3 ст. л.
• лимонний сік – 1 ч. л.
• сіль, перець – за смаком
• твердий сир для подачі
• горіхи (за бажанням)

Спосіб приготування

Куряче філе відварюють у підсоленій воді або готують на парі до повної готовності. Після охолодження філе нарізають дрібними кубиками. Яйця варять круто, охолоджують у холодній воді та натирають на дрібній тертці. Вони забезпечують салату ніжну структуру.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

Огірок нарізають дрібними кубиками. Яблуко очищують, подрібнюють та збризкують лимонним соком, щоб уникнути потемніння. М’який сир або фету нарізають шматочками чи розкришують. Сир надає салату ніжність і легку солонувату нотку. Йогурт або сметану змішують із сіллю та перцем.

Кулінари назвали рецепт смачного салату на Новий рік

За бажанням до заправки додають гірчицю або краплю меду для більш тонкого балансу смаку.
У великій мисці змішують курку, яйця, огірок, яблуко та сир. Додають заправку й акуратно перемішують до рівномірності. Перед подачею поверхню салату посипають тонким шаром тертого твердого сиру, що створює “сніговий” ефект. Для хрусткості та додаткового смаку можуть використовуватися горіхи.

Салат “Снігова королева” вирізняється ніжною текстурою, легкістю та освіжаючим смаком. Завдяки світлому оформленню страва виглядає святково та гармонійно поєднується з традиційними зимовими стравами. Це один із тих варіантів, які варто додати до новорічного меню, коли потрібен недорогий, красивий і легкий салат.

Джерело: sensatsiya.com