Гості з’їли салат за 10 хвилин – питають рецепт: “Лисичка” з чорносливом та грибами – хіт Нового року
Читання 2 хвОпубліковано
Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
У сьогоднішній статті ви дізнаєтесь, як приготувати яскравий святковий салат із курки, грибів, овочів і черносливу. Це ситна страва, яка чудово замінює основне меню й смакує гостям із перших ложок.
Інгредієнти: Куряче відварене м’ясо – 300 г Гриби – 200 г Огірки – 2 шт Чорнослив – 100 г Морква по-корейськи – 200 г Базилік свіжий Сіль і перець – за смаком Трішки майонезу
Спосіб приготування: Спочатку відварюємо курку до повної м’якості. Для цього м’ясо кладемо в підсолену воду, додаємо перець, лавровий лист, цибулю, моркву чи інші прянощі. Після закипання варимо на малому вогні не менше півтори години, а потім залишаємо остигати просто у бульйоні. Саме так м’ясо стає дуже ніжним та соковитим. Коли воно охолоне, відокремлюємо його від кісток і нарізаємо невеликими шматочками.
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Гриби миємо, нарізаємо середніми шматочками й кілька маленьких залишаємо цілими для декору. Викладаємо їх на суху сковорідку й тушкуємо до повного випаровування вологи. Після цього солимо, перчимо, додаємо трішки олії й обсмажуємо до золотистого кольору. Готові гриби викладаємо на сито, щоб зайвий жир стек.
Експерти розповіли, як приготувати цікавий салат на Новий рік
Огірки очищаємо від шкірки, якщо вона груба, й нарізаємо кубиками. Чорнослив беремо в’ялений, м’який і соковитий, промиваємо, обсушуємо та ріжемо невеликими шматочками. Якщо продукт сухий, смак салату буде зовсім іншим, тому краще обрати якісний.
Базилік промиваємо, додаємо лише листочки. Великі подрібнюємо, а маленькі залишаємо для оздоблення. Найкраще в цьому салаті поєднуються базилік або петрушка.
Коли всі інгредієнти готові, починаємо збірку. На тарілку або у форму для шарування викладаємо куряче м’ясо й легенько змащуємо майонезом. Наступним шаром додаємо чорнослив, потім обсмажені гриби й тонку сітку з майонезу. Викладаємо огірки, посипаємо їх зеленню та злегка змащуємо зверху. Завершуємо салат шаром моркви по-корейськи, попередньо відтиснувши зайвий сік.
Поверхню прикрашаємо цілими грибочками та маленькими листочками базиліку. Страву можна подавати одразу або дати їй охолонути в холодильнику, щоб шарування стало більш виразним.
Салат виходить надзвичайно ароматним, ніжним і святковим. Він чудово смакує як самостійна страва й чудово доповнює будь-який стіл. Смачного та гарного настрою!
♈ Овен Сьогодні корисно зменшити темп і не братися за все водночас. На роботі зосередьтеся на одному нагальному завданні, а вечір приділіть щирій розмові з близькими. Дрібне прибирання на робочому столі допоможе навести лад у голові.
♉ Телець День вимагає практичності та терпіння до оточення. Колеги можуть затягувати відповіді, тому розраховуйте на власні сили. У побуті варто зайнятися затишком: приготуйте просту смачну вечерю та відмовтеся від суперечок через дрібниці заради спокою.
♊ Близнюки Ваша допитливість відкриє цікаві ідеї для поточного проєкту. Не перевантажуйте себе зайвими новинами, краще зателефонуйте старому другові чи прогуляйтеся на свіжому повітрі. Увечері складіть реалістичний план на початок тижня без завищених очікувань.
♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не втручатися в чужі справи. Присвятіть робочі години рутині, яку давно відкладали. Вдома чекає тепла атмосфера, якщо проявите трохи турботи до рідних і відкладете телефони під час спільного вечірнього чаювання.
♌ Лев Сьогодні ваш авторитет допоможе залагодити робоче непорозуміння, але уникайте повчального тону. У стосунках важлива взаємна підтримка, а не демонстрація правоти. Оновіть плейлист або прогуляйтеся новим маршрутом, щоб скинути напругу після активного дня.
♍ Діва Чудовий момент для наведення ладу в документах, цифрових файлах чи домашніх шафах. Системний підхід збереже час і додасть впевненості. У стосунках не критикуйте дрібні помилки партнера, краще разом обговоріть плани на найближчі вихідні.
♎ Терези Баланс між робочими завданнями та особистим простором стане головним орієнтиром. Не погоджуйтеся на сумнівні компроміси, які руйнують ваш комфорт. Приємна кава з колегою або коротка вечірня прогулянка повернуть відчуття гармонії та внутрішньої рівноваги.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення у складній робочій розмові, проте тримайте емоції під контролем. У стосунках корисна прямота без натяків. Перегляньте старі речі вдома й сміливо позбудьтеся того, що давно захаращує простір.
♐ Стрілець Оптимістичний настрій привабить однодумців, але не хапайтеся за чужі обов’язки. Робота піде легше, якщо розбити складну справу на маленькі кроки. Вечір ідеально підійде для читання книги або спокійного планування майбутньої мандрівки.
♑ Козеріг Зосередженість на результаті дасть помітні плоди у справах. Не бійтеся ввічливо відмовити тим, хто намагається перекласти на вас свої турботи. У сімейному колі проявіть гнучкість, спільна вечеря без обговорення проблем допоможе розрядити атмосферу.
♒ Водолій З’являться свіжі думки щодо оновлення побуту або робочих процесів. Запишіть їх, але не поспішайте втілювати все негайно. У спілкуванні уникайте різких оцінок, натомість порадуйте близьких щирим компліментом чи спонтанною допомогою у хатніх справах.
♓ Риби День сприятливий для творчих завдань і неспішного ритму. На роботі уникайте метушні та суперечливих обговорень. Приділіть вечір власному хобі, теплий душ і спокійна музика перед сном допоможуть повністю відновити сили та настрій.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
Експерти розповіли, як приготувати цікавий салат на Новий рік
