Салат з буряка, який з’їдають першим: простий рецепт на щодень

Він дуже корисний

Аби раціон був поживний, потрібно їсти багато овочів. А щоб було веселіше, можна готувати різні салати. Одним з таких корисних салатів є страва з буряка.

Салат виходить дуже смачним і пікантним, пишуть prosti-recepty.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Читати більше: Лохина вже відплодоносила — як підготувати кущі до щедрого врожаю наступного року

Інгредієнти для салату

500 г – вареного буряка
1 – цибулина
1 ч. л. – цукру
30 г – олія для смаження
150 г – сиру
3-5 – маринованих огірків
кріп і петрушка

Соус для заправки

2 ст. л. – сметани
2 ст. л. – майонезу
1 ч. л. – гірчиці
1 – зубчик часнику
½ ч. л. – солі
1/3 ч. л. – чорного перцю
1 ст. л. – лимонного соку

Буряк відварюємо і нарізаємо соломкою.

Цибулину ріжемо кубиком, додаємо цукор і підсмажуємо до прозорості. Додаємо її до буряка.

Шматочок сиру та огірки так само нарізаємо соломкою. Все додаємо до буряка. Подрібнюємо зелень і всипаємо до маси.

Для заправки змішуємо сметану, майонез, гірчицю, сіль, перець та подрібнений часник і сік з половини лимона. Все перемішуємо і смакуємо!

Салат з буряка готовий!

А ви що думаєте про цей рецепт? Спробуйте приготувати та поділіться враженнями в коментарях!

Джерело: radiotrek.rv.ua

Ще більше новин для вас

ЧитаютьШоу-бізнес“Лікарі боролися за її життя”: чоловік Ірини Федишин уперше розповів, що сталося зі співачкою та їхньою донечкою, яка стала АнгеломТерміновоВійнаВорог атакував захід України реактивними дронами: вибухи прогриміли у двох областях!Шоу-бізнесЄфросиніна відповіла на хвилю обурення через слова підтримки Федишин у халаті й з розчіскоюШоу-бізнесІрина Федишин пережила важку операцію та втрату дитини: чоловік зізнався про пережитеПорадиОдин простий засіб випалить усю сажу в димоході за один разШоу-бізнесОсобисте життя Ірини Федишин: шлюб у 19, два весілля і втрата доньки на восьмому місяці вагітності