Салат Мімоза по-новому: 2 нові інгредієнти змінять усе

У салат «Мімоза» більше не кладуть звичні сардини та майонез завдяки двом іншим інгредієнтам

Читання 2 хв Опубліковано 20.09.2026

Спробуйте і ви приготувати цю надзвичайну страву.

Знайомий багатьом салат “Мімоза” завжди залишається доречним частуванням на святковому столі, проте його легко зробити ще апетитнішим, якщо замінити всього два складники.

Які інгредієнти знадобляться для оновленої страви

Замість звичних сардин варто взяти скумбрію холодного копчення.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Повний перелік необхідних продуктів:

відварена картопля;
скумбрія холодного копчення (як альтернатива консервам);
варена морква;
відварені яйця;
натертий плавлений сир;
натуральний майонез або домашній соус.

На дно тарілки першим шаром викладіть картоплю, а поверх неї рівномірно розподіліть подрібнену рибу.

В «Мімозу» не кладу ні сардини, ні майонез: 2 нові інгредієнти – і смак кращий аж настільки, що до сліз (ФОТО)

Читати більше: Вільха чи береза: мало хто знає, які саме дрова горять значно краще

Формування шарів та заправка

Далі по черзі викладайте шари відвареної моркви та яєць, прокладаючи між ними натертий плавлений сир.

Замість традиційного жирного майонезу для змащування шарів краще застосувати легкий білковий соус.

Щоб його зробити, ретельно збийте та з’єднайте 3 варені білки, 1 жовток, 1 столову ложку лимонного соку, 1 чайну ложку гірчиці, ½ чайної ложки соєвого соусу, дрібку солі та невелику кількість води для досягнення потрібної консистенції.

Верхівку салату красиво прикрасьте розкришеним жовтком, що залишився.

У підсумку виходить надзвичайно ніжне, смачне та значно менш калорійне частування, смак якого залишається бездоганним.

А як ви готуєте цю святкову страву? Пишіть свої улюблені кулінарні секрети в коментарях та поділіться рецептом із друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

Читайте далі