☁️ Київ +22°$ 44,7051,55А-95 80,72ДП 92,48Газ 43,62
Якщо ви даєте дітям непастеризовані продукти – в Італії помер хлопчик, який дев’ять років був у комі
Якщо ви даєте дітям непастеризовані продукти – в Італії помер хлопчик, який дев’ять років був у комі
Трагедія сталася внаслідок вживання сиру, виготовленого з непастеризованого молока: чотирирічна дитина інфікувалася бактерією Escherichia coli.
Українські сирзаводи працюють на дві третини потужності через дешевий імпорт із ЄС
Українські сирзаводи працюють на дві третини потужності через дешевий імпорт із ЄС
Вже восени ціни на сири та іншу молочну продукцію в Україні можуть зрости приблизно на 10%. Це спричинено підвищенням вартості молока, енергоносіїв, логістичних
Масовий фальсифікат на ринку: що насправді приховують під виглядом польського масла та сиру
Масовий фальсифікат на ринку: що насправді приховують під виглядом польського масла та сиру
Ваш улюблений «польський» сир чи масло може виявитися зовсім не тим, на що ви розраховували. Поки українці довіряють етикеткам із закордонними назвами
Більше ніж просто вино: як підібрати ідеальні пари до улюбленого сиру
Більше ніж просто вино: як підібрати ідеальні пари до улюбленого сиру
📌 Коротко про головне: Підбирайте інгредієнти за схожими ароматами: грибні ноти сиру гармонують із грибними додатками. Використовуйте контрасти: солоні
Більшість українців подає сир неправильно: одна звичка краде весь смак
Більшість українців подає сир неправильно: одна звичка краде весь смак
📌 Коротко про головне: Різні види сирів потребують індивідуальної форми нарізки для розкриття їхнього характеру. Занадто маленькі шматочки не дозволяють
Готую вже третій день поспіль! Усі просять рецепт цих кабачкових рулетиків
Готую вже третій день поспіль! Усі просять рецепт цих кабачкових рулетиків
Якщо звичайні смажені кабачки вже набридли, обов’язково приготуйте ці апетитні рулетики. Ніжні скибочки кабачка, соковита сирна начинка, ароматна томатна
Сир перестане псуватися: простий побутовий трюк, про який знають одиниці
Сир перестане псуватися: простий побутовий трюк, про який знають одиниці
📌 Коротко про головне: Харчова плівка затримує вологу, що провокує швидке розмноження грибків та плісняви на сирі. Звичайний столовий оцет створює кисле
Хрустка закуска за лічені хвилини: ідеальний рецепт без духовки
Хрустка закуска за лічені хвилини: ідеальний рецепт без духовки
📌 Коротко про головне: Для приготування знадобиться кисломолочний та твердий сир, зелень, часник та сметана. Начинку загортають у смужки лаваша, формуючи
Бюджетний салат “Ніжний” з крабовими паличками: його не соромно поставити на святковий стіл
Бюджетний салат “Ніжний” з крабовими паличками: його не соромно поставити на святковий стіл
Цей салат — справжня знахідка для тих, хто хоче приготувати щось просте і водночас цікаве. Він виходить ніжним, соковитим і дуже смачним.
Чотирьох кондитерів запитали, який сир найкраще купувати для ідеальної сирної паски – домашній чи у вакуумі
Чотирьох кондитерів запитали, який сир найкраще купувати для ідеальної сирної паски – домашній чи у вакуумі
Щоб сирна паска вийшла гарної форми, добре нарізалася і не розпадалася на дрібні шматочки, варто обрати правильний сир для основи. Який підійде найкраще
Домашній плавлений сир за 5 хв – смачно, бюджетно та натурально на всі 100%: найкращий для канапок
Домашній плавлений сир за 5 хв – смачно, бюджетно та натурально на всі 100%: найкращий для канапок
Любите плавлений сир “Янтар”, але не довіряєте магазинному складу? Тоді цей рецепт саме для вас! Ділимось способом, який допоможе приготувати