Шкільна піца з ковбасою та сиром: рецепт пухкого тіста в духовці

Зміст

Пухка основа, соковита начинка та розплавлений сир роблять домашню шкільну піцу вдалою випічкою для перекусу або сімейного обіду. Тісто готують на молоці, яйцях і вершковому маслі, а перед випіканням формують невеликі круглі основи з бортиками. Для начинки підійдуть ковбаса, оливки, солодкий перець і кукурудза. Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить вісім порцій.

Ідея приготування домашньої піци з тіста на молоці опублікована на сторінці baybariska в Instagram.

Рецепт домашньої піци. Джерело: Скриншот поста на сторінці baybariska в Instagram

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

• Молоко – 250 г

• Цукор – 2 ст.л.

• Сухі дріжджі – 8 г

• Яйця – 2 шт.

• Борошно – 550 г

• Вершкове масло – 100 г

• Сіль – 1 ч.л.

• Ковбаса – до смаку

• Оливки – до смаку

• Солодкий перець – до смаку

• Кукурудза – до смаку

• Твердий сир – до смаку

• Кетчуп – 1 ст.л.

• Майонез – 1 ст.л.

• Рослинна олія – трохи для формування тіста

Готуємо тісто. Джерело: Скриншот поста на сторінці baybariska в Instagram

Як замісити пухке тісто на молоці

1. Злегка підігрійте молоко, щоб воно було теплим, але не гарячим. Вершкове масло розтопіть і дайте йому трохи охолонути.

2. Змішайте молоко, цукор, сухі дріжджі, яйця, розтоплене масло та сіль. Поступово додайте борошно й замісіть тісто.

Тісто для піци. Джерело: Скриншот поста на сторінці baybariska в Instagram

3. Вимішуйте приблизно 5-7 хвилин, доки воно не стане гладким і майже перестане липнути до рук. Перекладіть у миску, накрийте рушником або плівкою та залиште в теплому місці на 60 хвилин. За цей час тісто має збільшитися приблизно вдвічі.

4. Розділіть тісто на вісім однакових частин і сформуйте кульки. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, залишаючи відстань між заготовками. Накрийте та залиште ще на 20 хвилин.

Викладаємо начинку. Джерело: Скриншот поста на сторінці baybariska в Instagram

Начинка та формування основ

5. Наріжте ковбасу, оливки та солодкий перець. Додайте кукурудзу й натертий сир, за бажанням перемішайте начинку з кетчупом і майонезом.

6. Змішайте по одній столовій ложці кетчупу та майонезу для соусу. Злегка змастіть дно склянки рослинною олією й обережно притисніть нею кожну кульку тіста, формуючи круглу основу з бортиками. Не робіть їх надто широкими, адже під час випікання тісто підніметься.

Готова піца. Джерело: Скриншот поста на сторінці baybariska в Instagram

Скільки випікати піцу в духовці

7. Змастіть основи соусом, рівномірно розподіліть начинку та посипте зверху натертим сиром.

8. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15-20 хвилин, доки тісто не пропечеться, а сир і бортики не набудуть золотистого кольору.

Читати більше: Сіра постіль знову сяятиме як нова: копійчаний засіб вимиє застарілий наліт

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: food.obozrevatel.com

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож скеруйте її на розчищення робочих завалів. Не поспішайте сперечатися з колегами через дрібниці: спокійний тон зекономить нерви. Увечері прогуляйтеся на свіжому повітрі та приготуйте щось легке на вечерю.

♉ Телець День вимагає неспішного підходу та затишку. На роботі займайтеся звичними справами, уникаючи ризикованих авантюр і поспішних обіцянок. У стосунках із близькими проявіть терпіння, а вдома нарешті наведіть лад у шафі чи розберіть старі папери.

♊ Близнюки Спілкування сьогодні стане вашим головним інструментом, але уважно перевіряйте будь-яку почуту новину. Вдалий час для коротких зустрічей і листування по роботі. Увечері краще відкласти телефон і поговорити з рідними за чашкою теплого чаю.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не брати близько до серця дрібні робочі непорозуміння. Займіться домашнім затишком або покупками для оселі. У стосунках виручить щира розмова без претензій, а тепла ванна перед сном подарує довгоочікуваний відпочинок.

♌ Лев Сьогодні ви в центрі уваги, тож сміливо беріть ініціативу під час обговорення нових проєктів. Проте не забувайте хвалити помічників за спільний результат. Вечір присвятіть особистим хобі, смачній вечері в приємній компанії чи улюбленій музиці.

♍ Діва Практичність і тверезий розрахунок допоможуть закрити старі робочі питання без зайвої метушні. Не намагайтеся зробити все ідеально, достатньо просто зробити якісно. Вдома корисно викинути зайвий мотлох, а вечір провести за захопливою книгою.

♎ Терези Чудовий день для пошуку балансу між обов'язками та власними бажаннями. На роботі уникайте категоричних суджень і шукайте компроміси з партнерами. Приділіть час партнерові, влаштуйте приємну вечерю й заздалегідь сплануйте справи на наступний робочий тиждень.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже, як розплутати складну робочу ситуацію, але дійте виважено й без різких рухів. Не накопичуйте образ, краще одразу спокійно обговоріть непорозуміння з близькими. Увечері знайдіть годину для повної тиші та перезавантаження думок.

♐ Стрілець Ваш оптимізм надихатиме оточення, проте стежте за власним робочим графіком і не розпилюйте сили. Уникайте порожніх балачок у коридорах. Добре сплануйте найближчі вихідні чи поїздку, а день завершіть прогулянкою або легким тренуванням.

♑ Козеріг Зосередженість на важливих завданнях принесе відчутний результат, якщо не відволікатися на дрібниці. Керівництво оцінить вашу пунктуальність і надійність. У стосунках додайте більше тепла та посмішок, а вдома завершіть відкладений дрібний ремонт.

♒ Водолій З'являться свіжі ідеї щодо оптимізації щоденних завдань, але не поспішайте впроваджувати все одразу. Обговоріть плани з колегами чи друзями. Знайдіть час розібрати робочу пошту, а вечір проведіть у неформальній та дружній атмосфері.

♓ Риби Прислухайтеся до власного настрою й не перевантажуйте день надмірними зобов'язаннями. Творчий підхід допоможе вирішити навіть нудні побутові завдання. Порадуйте близьку людину невеликим сюрпризом чи щирим повідомленням, а перед сном гарно виспіться.

Ще більше новин для вас