Якщо звичайні котлети вже набридли, спробуйте запекти курячі гнізда з грушею та сиром камамбер. Курячий фарш залишається ніжним, соковита груша додає легкої солодкості, а сир під час запікання плавиться й утворює апетитну начинку. Для приготування знадобляться прості інгредієнти, а сама страва готується в духовці приблизно за 30 хвилин.
Ідея приготування соковитих курячих гнізд з грушею та камамбером опублікована на сторінці tetiana.cooks в Instagram.
Як приготувати соковиті гнізда з курячого фаршу. Джерело: Скриншот поста на сторінці tetiana.cooks в Instagram
Що знадобиться для страви
• Курячий фарш – 600 г
• Груші – 2 шт.
• Сир камамбер – 120-150 г
• Яйце – 1 шт.
• Панірувальні сухарі – 3 ст.л.
• Часник – 3 зубчики
• Сіль – за смаком
• Чорний мелений перець – за смаком
Заправляємо фарш. Джерело: Скриншот поста на сторінці tetiana.cooks в Instagram
Як приготувати гнізда покроково
1. Викладіть курячий фарш у глибоку миску. Додайте яйце, панірувальні сухарі, подрібнений часник, сіль і чорний мелений перець. Ретельно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Формуємо гнізда. Джерело: Скриншот поста на сторінці tetiana.cooks в Instagram
2. Розділіть фарш на шість приблизно однакових частин. Сформуйте з кожної кульку, викладіть на деко, застелене пергаментом, і злегка притисніть. Посередині зробіть заглиблення, щоб утворилися гнізда з бортиками.
Додаємо начинку. Джерело: Скриншот поста на сторінці tetiana.cooks в Instagram
3. Груші помийте, за потреби видаліть серцевину та наріжте тонкими скибочками. Камамбер наріжте невеликими шматочками.
4. У кожне куряче гніздо викладіть скибочки груші, а зверху додайте камамбер. Намагайтеся рівномірно розподілити начинку між усіма порціями.
Ставимо в духовку. Джерело: Скриншот поста на сторінці tetiana.cooks в Instagram
5. Розігрійте духовку до 180 °C. Запікайте гнізда приблизно 30 хвилин, доки курячий фарш повністю не приготується, а сир не розплавиться. За потреби збільште час приготування залежно від розміру порцій.
Інші ідеї для домашнього меню
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Читати більше: Скумбрія запікається зі справжнім ресторанним смаком завдяки простим інгредієнтам, які ви додасте перед приготуванням
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
КулінаріяБуряк по-корейськи виходить за годину: овоч натирають сирим і заливають гарячою олією
КулінаріяКотлети з хека без хліба виходять соковитими завдяки цибулі та вершковому маслу
КулінаріяУлюблена «Мімоза» без краплі майонезу: кулінари запропонували несподівану легку заправку
ГороскопиРік Вогняної Кози принесе великі гроші: названо три знаки зодіаку, на яких чекає зліт
ЧитаютьЗдоров'яОтець Олексій Філюк опинився під крапельницями: священник назвав свій діагноз
ПодіїСпалила державний прапор просто в центрі міста: в Івано-Франківську затримали жінку