капуста
Вареники з капустою – одна з найулюбленіших страв української кухні, та навіть досвідчені господині знають, що найскладніше в приготуванні – це зробити
З капусти можна приготувати абсолютно будь-що, головне – мати час і натхнення на це. Розповідаємо рецепт улюбленої страви Івана Яковича Франка з цього овочу.
Цей салат можна їсти всю зиму 24/7 за будь-якого бюджету. Всі продукти доступні та можна купити в будь-якому магазині. Загалом, як ви любите – швидко
Не треба оминати чорний перець та лавровий лист під час квашення капусти. Так ваш майбутній салат стане набагато ароматнішим та гострішим.
Хочете приготувати неймовірно смачну капустяну запіканку без смаження та метушні? Ділимось простим рецептом, який уже за 30 хвилин перетворить звичні продукти
Кисла капуста — улюблена закуска багатьох українців у зимовий період року. Вона не просто корисна для процесу травлення, але й багата на вітаміни.
Якщо вам вдалося виростити розкішний урожай капусти, або придбати чимало качанів, то радимо звернутися саме до цього способу зберігання даного овочу.
Щоб вирощування капусти не перетворилося на розчарування, рекомендуємо спробувати виростити саме ці 2 сорти, які ідеально зберігаються та підходять для квашення.
Якщо вдома немає підвалу чи спеціального приміщення для зберігання продуктів, то це стає справжнім викликом, і з ним насправді можна впоратися.
Після збирання врожаю капусти перед городниками постає питання – як її можна надовго зберегти в свіжому вигляді у погребі? Детальніше про це розповість “
Ми звикли робити мариновану капусту з буряком, яку називаємо пелюсткою. Тим часом грузини опанували заготівлю з цих 2 овочів, роблячи їх квашеними.










