Покладіть це на дно банки – маринована капуста вийде соковитою і хрумкою. Рецепт маринаду

Покладіть це на дно банки – маринована капуста вийде соковитою і хрумкою. Рецепт маринаду

Маринована капуста — це легка та смачна закуска, яка робиться швидко, містить у собі величезну кількість вітамінів, ще й довго не псується.

Капусту взимку полюбляють їсти через велику кількість причин. Зокрема, вона являється ідеальним продуктом для підвищення імунітету. Хоча ми звикли думати, що у цьому питанні нам на допомогу можуть прийти цитруси, капуста має дуже завидний обʼєм вітаміну С.

Окрім того, вона супер легко поєднується з найрізноманітнішими продуктами. Неважливо, ми говоримо про солодкі елементи чи овочі. Так, вона добре смакує з картоплею, баклажанами, помідорами, яблуками, грушами, тощо.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

А якщо приготувати правильний маринад, то це взагалі витвір мистецтва.

Інгредієнти

  • Капуста – 1 штука
  • Морква – 1 штука
  • Буряк – 1 штука
  • Часник – 3 зубчики
  • Гострий перець – за бажанням
  • Вода – 1 літр
  • Сіль – 2 столових ложки
  • Цукор – 4 столових ложки
  • Лавровий лист – 1 штука;
  • Духмяний перець – на смак
  • Яблучний оцет — 120 мілілітрів
  • Олія — 50 мілілітрів

Як зробити смачну мариновану капусту

Кулінар розповів, як зробити смачну мариновану капусту

Для початку необхідно сформувати свій салат. Для цього ми натираємо моркву та капусту на тертушці, а буряк нарізаємо пелюстками. Викладаємо усе це у чисту 3-літрову банку.

Помістіть на дно банки буряк, капусту, моркву й повторіть усе, поки банка не заповниться.

Далі нам необхідно приготувати маринад. Для цього у воду додайте всі спеції, сіль, цукор і доведіть до кипіння. Наприкінці додайте олію й оцет.

Маринад необхідно залити у банку в гарячому вигляді, після чого закрити посуд, і залишити приблизно на добу для маринування. Після цього банку можна перекласти в холодильник, і смакувати капусткою.

Майте на увазі, що така капуста ідеально підходить і для запікання з картоплею, і для фарширування деяких страв, і навіть для формування начинки для вареників.

Джерело: sensatsiya.com

♈ Овен День вимагатиме зібраності, але без зайвого поспіху. На роботі краще зосередитися на одній терміновій справі, ніж хапатися за все водночас. Увечері приготуйте улюблену вечерю або прогуляйтеся пішки, щоб перезавантажити голову після насичених зустрічей.
♉ Телець Сьогодні корисно навести лад на робочому столі чи в кухонних шафах: упорядкований простір швидко подарує внутрішній спокій. У розмовах із близькими уникайте впертості — щира поступка з вашого боку відкриє шлях до теплого взаєморозуміння.
♊ Близнюки Ваш комунікаційний запал принесе чудові плоди під час обговорення нових проєктів. Запишіть раптові ідеї до блокнота, вони знадобляться трохи згодом. У другій половині дня відкладіть гаджети хоча б на годину заради цікавої розмови за чаєм.
♋ Рак Чудовий момент, щоб приділити увагу затишку в оселі та створити приємну атмосферу. Колеги оцінять вашу чуйність, але пам’ятайте про власні робочі межі. Увечері теплий плед і хороша книжка допоможуть зняти напругу та налаштуватися на відпочинок.
♌ Лев На роботі ви опинитеся в центрі уваги, тож сміливо пропонуйте свої рішення керівництву чи партнерам. Тільки не забувайте дякувати команді за спільні зусилля. Домашні клопоти краще делегувати, звільнивши вечір для приємного спілкування з коханою людиною.
♍ Діва Практичний підхід і уважність до деталей допоможуть швидко розібратися зі старими документами чи рутинними завданнями. Не будьте занадто суворими до дрібних помилок інших. Невеликі побутові покупки сьогодні виявляться дуже вдалими та довго тішитимуть вас.
♎ Терези Вдалий день для пошуку балансу між особистим часом та професійними обов'язками. Якщо виникає суперечка, візьміть паузу перед відповіддю — це збереже гармонію. Вечірня прогулянка парком або прослуховування спокійної музики чудово повернуть вам внутрішню рівновагу.
♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильний вихід із заплутаної робочої ситуації, тому сміливо довіряйте власному досвіду. У спілкуванні намагайтеся пом’якшувати іронію, аби випадково не зачепити почуття друзів. Завершіть день тихою хатньою справою чи переглядом легкого фільму.
♐ Стрілець Оптимістичний настрій допоможе легко впоратися навіть із нудними завданнями на роботі. Поділіться своєю бадьорістю з колегами — спільна справа піде значно жвавіше. Увечері заплануйте маршрут на вихідні або зателефонуйте людині, з якою давно не бачилися.
♑ Козеріг Зосередженість на кінцевому результаті допоможе закрити важливе робоче питання раніше, ніж очікувалося. Не відмовляйтеся від кави з колегою — почуєте корисну пораду. Удома відпустіть діловий контроль і просто насолодіться щирим, спокійним спілкуванням із рідними.
♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси принесе несподіване, але дуже вдале рішення. Порадуйте себе дрібницею: замовте нову страву на обід або змініть маршрут додому. Друзі можуть запропонувати цікаву спонтанну зустріч — погоджуйтеся, вона подарує приємні емоції.
♓ Риби Творчий настрій допоможе знайти натхнення навіть у повсякденній роботі. Намагайтеся не відволікатися на порожні чутки в колективі, зосередьтеся на власних завданнях. Увечері створіть спокійну атмосферу, заваріть трав’яний чай і побудьте наодинці зі своїми думками.
Рейтинг статті
Сила Слова