Це не плов, це набагато смачніше: як приготувати розсипчасту гречку з м’ясом на сковорідці
Це не плов, це набагато смачніше: як приготувати розсипчасту гречку з м’ясом на сковорідці
Цей гречаний “плов” значно краще за звичайну кашу. Гриби тут дають аромат, м’ясо – ситність, коріандр підкреслює смак, а вершки роблять
Ви готуєте голубці неправильно: 3 характерні помилки, що зіпсують смак улюбленої страви – виправляємося
Ви готуєте голубці неправильно: 3 характерні помилки, що зіпсують смак улюбленої страви – виправляємося
Витративши купу сил на приготування голубців, отримаєш непереробне розчарування, якщо справа не вдасться. Та якщо робити все за правилами, то можна буде
Пакет, скумбрія, 1 спеція – надзвичайна смакота: ніжна, ароматна, тане в роті. Для рибної тарілки на свято
Пакет, скумбрія, 1 спеція – надзвичайна смакота: ніжна, ароматна, тане в роті. Для рибної тарілки на свято
Від шматочка скумбрії не відмовиться жоден гість. Можете здивувати рідню, що зібралася за святковим столом, подавши рибку, приготовану у пакеті.
Скумбрія пряного посолу готова до столу вже за 4 години: використовую тільки сіль і цукор у пропорціях
Скумбрія пряного посолу готова до столу вже за 4 години: використовую тільки сіль і цукор у пропорціях
У це важко повірити, але малосольну скумбрію можна приготувати дуже швидко. Вже за 4 години ласуватимете пряною рибкою всією родиною. В обід зробите, і
По 7 горошин чорного перцю в кожну банку – і квашена капуста не дає зайвого слизу: працює геніально
По 7 горошин чорного перцю в кожну банку – і квашена капуста не дає зайвого слизу: працює геніально
Не треба оминати чорний перець та лавровий лист під час квашення капусти. Так ваш майбутній салат стане набагато ароматнішим та гострішим.
Смажу яловичу печінку – і вона виходить ніжна, як куряча: секрет в 1 ложці, яку треба додати перед смаженням
Смажу яловичу печінку – і вона виходить ніжна, як куряча: секрет в 1 ложці, яку треба додати перед смаженням
Якщо приготуєте печінку за цим рецептом, ніхто й не втямить, що вона яловича. Буде настільки ніжною, неначе куряча. Секрет простий – треба обдати окропом
У неділю частую рідню не котлетами, а запіканкою: додаю до фаршу ще 4 інгредієнти й за 40 хвилин смакуємо
У неділю частую рідню не котлетами, а запіканкою: додаю до фаршу ще 4 інгредієнти й за 40 хвилин смакуємо
Якщо не хочеться смажити котлети на сковорідці, то можете обрати цей варіант для недільного сімейного обіду. Якщо до фаршу дещо додати й запекти все це
Рибу перед смаженням не розморожую, так вона не розвалюється: в чому мій секрет – розкриваю
Рибу перед смаженням не розморожую, так вона не розвалюється: в чому мій секрет – розкриваю
В одних смажена риба виходить ідеальною – ціленькою, з золотавою скоринкою. Інші, що б не робили, отримують розвалені шматочки. Це тому що неправильно
Купую свинячу рульку і роблю 2 кг натуральної ковбаси в пляшці – їмо досхочу
Купую свинячу рульку і роблю 2 кг натуральної ковбаси в пляшці – їмо досхочу
Отримати ковбасу з натурального м’яса набагато дешевше, ніж у магазині, можна, якщо зовсім трішечки потрудитися вдома. Придбайте свинячу рульку
Коли перестала солити воду для варіння макаронів – смак став як у італійських господинь: в чому вся “сіль”?
Коли перестала солити воду для варіння макаронів – смак став як у італійських господинь: в чому вся “сіль”?
Від того, коли додасте сіль у макарони, залежить кінцевий результат приготування гарніру. Якщо посолити холодну воду, кристали не встигнуть розчинитися
Сказала пиріжкам ні, а картопляним пончикам – так: це ті ж смачні вироби, але ліпити нічого не потрібно
Сказала пиріжкам ні, а картопляним пончикам – так: це ті ж смачні вироби, але ліпити нічого не потрібно
Якщо хочеться побалувати домашніх пиріжками з картоплею, але возитися дуже довго немає бажання й часу, тоді приготуйте картопляні пончики.
Підпишись на нас у Facebook - новини швидше за всіх Підписатись