Пакет, скумбрія, 1 спеція – надзвичайна смакота: ніжна, ароматна, тане в роті. Для рибної тарілки на свято

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Від шматочка скумбрії не відмовиться жоден гість. Можете здивувати рідню, що зібралася за святковим столом, подавши рибку, приготовану у пакеті. Смак завдяки лимонній спеції просто ідеальний.

Вам знадобиться:

• 1 скумбрія;
• 10 г лимонної приправи до риби.

У тушки скумбрії відріжте голову. Видаліть нутрощі. Позбавте рибину хвостика та ретельно вимийте. Присипте лимонною приправою до риби й ретельно обмастіть зусібіч. Лимон у складі приправи чудово переб’є рибний запах. Усередину теж насипте приправу й розітріть пальцями.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Як приготувати скумбрію в пакеті

У складі приправи вже є сіль, тому солити скумбрію не доцільно. Та якщо любите, щоб було ретельно посолене, тоді можете присипати зовсім трішечки. Тільки не перестарайтеся, аби не зіпсувати дорогий продукт.

Перекладіть тушку у звичайний поліетиленовий пакет-маєчку. Якщо у вас тоненький, тоді краще візьміть відразу 2 пакети. Залиште на пів години маринуватися. Після цього повітря видавіть, а пакет підв’яжіть так тугенько, щоб стало герметично.

Як приготувати скумбрію в пакеті

Нагрійте у каструлі воду. Коли закипить, покладіть туди нашу скумбрію в пакеті. Вона має повністю бути покрита водою. Варити треба 5-6 хвилин, якщо рибинка величенька. Якщо у вас меншенька, достатньо буде й 3-4 хвилини.

Підчепіть хвостик пакета виделкою та перекладіть рибу в пакеті на тарілку. Акуратно розірвіть пакет та зніміть його. Обережно – він гарячий! Як бачите, це найпростіший спосіб приготування скумбрії.

Рибка виходить дуже смачною. Можете розрізати її на порції та подавати до столу. Гості обов’язково похвалять ваші кулінарні здібності та зажадають добавки. Тому, напевно, є сенс приготувати відразу 2 рибинки, аби вистачило поласувати всім охочим.

Джерело: odnaminyta.com