Коли виникає бажання поставити на святковий стіл нескладну й апетитну закуску, чудовим вибором стануть яєчні рулетики з плавленим сиром. Основу цієї страви становить тонко посмажений яєчний млинець, в який загортають пікантне наповнення з часником, майонезом та свіжою зеленню. Готовий виріб ріжуть порціями на зручні шматочки, завдяки чому його дуже просто частувати гостям. Для готування знадобиться лише кілька простих складників.
Цікавим варіантом приготування таких апетитних яєчних рулетиків із плавленим сиром поділилися на сторінці hanna smak в Instagram.
Які інгредієнти потрібні для страви
Спосіб приготування апетитної яєчної страви. Джерело: Скриншот публікації на сторінці hanna smak в Instagram
• Яйця курячі – 2 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Вершкове масло – для смаження
• Сіль – за смаком
• Приправи – за смаком
Читати більше: Крабові палички, плавлений сир і часник — закуска готова за п’ять хвилин
• Плавлений сирок – 1-2 шт.
• Часник – 1-2 зубчики
• Майонез – 1-2 ст.л.
• Зелень кропу чи петрушки – за смаком
Читати більше: Ніжний плавлений сир без краплі хімії: простий спосіб приготування всього за 7 хвилин
Покроковий процес приготування яєчних рулетиків
Виливаємо збиті яйця на гарячу сковороду. Джерело: Скриншот публікації на сторінці hanna smak в Instagram
1. У глибокому посуді змішайте курячі яйця, одну столову ложку майонезу, трохи солі та улюблені приправи. Добре збийте все вінчиком до створення рівномірної маси.
2. Розігрійте на сковорідці невелику скибочку вершкового масла. Обережно влийте збиту суміш і плавно розрівняйте її тонким шаром по всій площині.
Розподіляємо сирну суміш по поверхні млинця. Джерело: Скриншот публікації на сторінці hanna smak в Instagram
3. Просмажте отриманий млинець з двох боків до утворення приємного рум’яного відтінку. Після цього зніміть його на окрему тарілку.
4. Щоб зробити начинку, подрібніть плавлений сирок за допомогою звичайної тертки. Додайте туди вичавлений часник разом із майонезом та ретельно все вимішайте.
Скручуємо страву з начинкою в трубочку. Джерело: Скриншот публікації на сторінці hanna smak в Instagram
5. Викладіть підготовлену сирну масу на обсмажений млинець, охайно розмажте та притрусіть дрібно нарізаною свіжою зеленню.
Апетитна готова страва. Джерело: Скриншот публікації на сторінці hanna smak в Instagram
6. Акуратно скрутіть яєчний млинець у щільну трубочку. Поріжте її на акуратні невеликі шматки та гарно сервіруйте на тарілці для подавання на стіл.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
Життя перевернеться: астролог назвала 5 знаків Зодіаку, для яких з 5 листопада почнеться біла смуга
Долар в Україні побив історичний рекорд: експерти вказали на тривожні деталі стрибка!
Макс Барських після розриву з Бадоєвим іде зі сцени: названо несподіваний термін
РецептиУсього чотири прості інгредієнти, а квашені яблука на зиму виходять смачнішими за магазинні делікатеси
РецептиБюджетний салат із курячої печінки на свято: корейська морква та маринована цибуля
РецептиНе масло і не молоко: кулінарка Іна Гартен розкрила секретний інгредієнт для кремової яєчні
ЧитаютьАстрологіяЖиття перевернеться: астролог назвала 5 знаків Зодіаку, для яких з 5 листопада почнеться біла смуга
ЕкономікаДолар в Україні побив історичний рекорд: експерти вказали на тривожні деталі стрибка!
СуспільствоСтрашна правда😨 Ось, чому вони сторону РФ при евакуації з Олешок
