Плавлений сир за 7 хвилин: простий рецепт із кисломолочного сиру

Ніжний плавлений сир без краплі хімії: простий спосіб приготування всього за 7 хвилин

Читання 1 хв Опубліковано 26.10.2026

Жодної хімії і максимум користі

Домашній плавлений сир легко приготувати з кисломолочного сиру, яєць і вершкового масла. Намазка виходить ніжною та кремовою, а її смак можна змінювати за допомогою зелені, грибів або шинки.

Інгредієнти:

Кисломолочний сир 9% — 500 г
Яйця — 2 шт.
Вершкове масло — 100 г
Сіль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Лимонна кислота — ⅓ ч. л.

Як приготувати плавлений сир удома

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Домашній плавлений сир за 7 хвилин: простий рецепт із кисломолочного сиру (ФОТО)

Змішайте всі інгредієнти та перебийте блендером до однорідності. Перекладіть масу в каструлю й нагрівайте на невеликому вогні, постійно помішуючи, приблизно 7 хвилин, доки сир не стане гладким і тягучим.

Читати більше: Домашній плавлений сир із шинкою готують зі звичайного кисломолочного сиру за лічені хвилини

За бажанням додайте подрібнену зелень, обсмажені гриби, шинку або гострий перець.

Готовий сир можна намазувати на хліб чи тости.

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні хочеться діяти швидко, та краще спершу подумати. У стосунках допоможе щира розмова, а на роботі — невелика пауза перед важливим кроком.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Приділіть увагу близьким, особливо дрібницям. На роботі варто завершити те, що давно відкладали.

♊ Близнюки Багато думок і бажання всюди встигнути. Виберіть одну головну справу й доведіть її до кінця. У розмові з близькими слухайте більше, ніж говорите.

♋ Рак Настрій м'який, тягне до домашнього затишку. Добрий день для теплих слів і маленьких жестів уваги. На роботі не беріть на себе зайвого.

♌ Лев Хочеться уваги й визнання, і це природно. Покажіть свої ідеї, але дайте іншим теж слово. Увечері знайдіть час для приємної дрібниці.

♍ Діва Деталі сьогодні помітніші, ніж зазвичай. Використайте це для порядку в справах, та не картайте себе за дрібні недоліки. У стосунках допоможе просте «дякую».

♎ Терези День просить рівноваги між справами й відпочинком. Не поспішайте з рішеннями, особливо у стосунках. На роботі гарно вдасться те, що потребує домовленості.

♏ Скорпіон Настрій глибокий і зосереджений. Добре працювати над чимось одним, не розпилюючись. У близьких стосунках варто сказати про свої почуття простіше й тепліше.

♐ Стрілець Хочеться руху й нових вражень. Невелика прогулянка додасть настрою. На роботі будьте уважні до деталей, які легко пропустити поспіхом.

♑ Козеріг День добре підходить для планів і порядку. Ваша наполегливість помітна, та не забувайте про відпочинок. У стосунках тепла усмішка зробить більше, ніж довгі поради.

♒ Водолій Думки летять нестандартно, і це ваша сила. Запишіть ідею, яка з'явиться зненацька. У спілкуванні будьте простішими, і люди потягнуться до вас.

♓ Риби Настрій чутливий, варто берегти внутрішній спокій. Добре вдасться творча справа або тиха робота. У стосунках не додумуйте за інших — просто запитайте.

Ще більше новин для вас