Полуничне масло підкорює мережу: гастрономічний тренд, який варто спробувати

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

З полуниці можна приготувати дуже багато смаколиків. Але що ви скажете на те, щоб перетворити її на оригінальне та яскраве масло?

Коли якісь рецепти стають хітами соцмереж – їх точно варто спробувати на власній кухні. Наприклад, полуничне масло від yummy.lera точно стане для вас відкриттям цього літа.

Не пропустіть

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Як зробити полуничне масло?

Інгредієнти:
– 150 грамів полуниці;
– 10 – 20 грамів цукру;
– цедра половини лимона;
– 1 чайна ложка лимонного соку;
– дрібка солі;
– 200 грамів вершкового масла.

Відкриття з соцмереж: дивіться відео

Приготування:

1. Свіжу полуницю з’єднайте з цукром, дрібно натертою лимонною цедрою та вижатим соком.
2. Розімніть ягоди, проваріть масу на помірному вогні протягом 5 хвилин і залиште до повного охолодження.
3. Розм’якшене вершкове масло ретельно збийте міксером, поки воно не стане пишним і помітно світлішим.
4. Після цього додайте до масла остиглу ягідну суміш, дрібку солі та ще раз збийте все разом до утворення однорідної кремової текстури.
5. За потреби масу можна тримати в холодильнику до тижня або ж заморозити в герметичному контейнері на термін до 4 місяців.

Джерело: 24tv.ua