Якщо ви не бажаєте витрачати години біля кухонної плити на стерилізацію скляних ємностей, цей спосіб стане для вас чудовим вибором. Овочі соляться холодним методом, без застосування оцтової кислоти чи кип’ятіння розсолу, проте результат виходить відмінним: вони залишаються хрусткими, мають приємний аромат і можуть зберігатися протягом усієї зими.
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Фото: Pixabay
Завдяки лише кільком доступним компонентам, звичайній холодній воді та перевіреній роками методиці, ви зможете насолоджуватися якісним домашнім продуктом аж до настання весни.
Що знадобиться на 3-літрову банку
Для приготування необхідно підготувати такі складники:
До початку процесу засолювання варто замочити овочі в холодній воді приблизно на дві години. Це допоможе повернути їм пружність та забезпечить характерний хрускіт.
На дно підготовленої чистої тари викладіть кріп, листя хрону та вишневе листя. Після цього щільно заповніть ємність огірками наполовину, додавши до них шматочки кореню хрону та зубчики часнику.
Далі заповніть банку огірками, що залишилися, всипте 100 грамів солі, зверху додайте ще трохи зелені та залийте все до самого верху холодною водою.
Залишається лише герметично закрити ємність звичайною капроновою кришкою.
Де зберігати заготовку
Готові огірки потрібно тримати в приміщенні з низькою температурою – наприклад, у підвалі, погребі чи холодильній камері. У таких умовах вони пройдуть процес природного бродіння, залишаючись міцними, соковитими та хрусткими.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, але скеровуйте її в конструктивне русло. На роботі проявіть ініціативу, а вечір приділіть щирій розмові з близькою людиною.
♉ Телець День вимагає спокою та розміреності. Не поспішайте ухвалювати робочі рішення, краще ретельно все перевірте. Увечері порадуйте себе затишним відпочинком і смачною вечерею.
♊ Близнюки Вдалий час для нових ідей та спілкування. Ділові переговори минуть успішно, якщо будете уважніше слухати співрозмовника. Уникайте порожніх суперечок із друзями.
♋ Рак Зосередьтеся на домашніх справах та зміцненні стосунків. На роботі краще завершити старі завдання. Маленька приємна дрібниця для себе підніме настрій на весь день.
♌ Лев Чудовий день, щоб показати лідерські якості. Ваші пропозиції оцінять колеги, але не забувайте дякувати команді. Вечір подарує яскраве романтичне спілкування.
♍ Діва Організованість допоможе впоратися з купою дрібних справ. Наведіть лад на робочому столі та в думках. У стосунках проявіть трохи більше тепла й терпіння.
♎ Терези Шукайте баланс між роботою та особистим життям. Не беріть на себе чужі обов’язки. Приємна зустріч зі старим другом подарує натхнення та гарні спогади.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися у складній робочій ситуації. Дійте впевнено, але без зайвих емоцій. Увечері корисно побути наодинці з книгою чи улюбленою музикою.
♐ Стрілець День сприяє навчанню та плануванню майбутніх проєктів. Поділіться своїм оптимізмом з оточенням, це привабить однодумців. Не бійтеся вийти за звичні рамки.
♑ Козеріг Працьовитість принесе помітний результат, проте не забувайте робити перерви. У стосунках уникайте зайвої критики, краще щиро підтримайте близьких у їхніх починаннях.
♒ Водолій Нестандартний підхід допоможе швидко розв'язати рутинну задачу. Будьте відкриті до експериментів та знайомств. Вечір ідеально підходить для творчості або прогулянки.
♓ Риби Довіряйте власним відчуттям у спілкуванні з колегами. Доброзичливість допоможе уникнути непорозумінь. Знайдіть час для спокійного відпочинку та приємних розмов удома.
📩 Розсилка
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
