Закуска з помідорів: простий рецепт для кожного дня

Витративши всього 5 хвилин, ви отримаєте неперевершений результат!

Оскільки зараз розпал сезону томатів, таку страву можна готувати дуже часто. Ця закуска стане чудовим доповненням як до м’ясних страв, так і як самостійна позиція на столі. Її зручно брати із собою на природу чи пікнік.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ

Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п

Нова фаза бойових дій: стало відомо, який саме наказ віддав Путін у Кр

Мадяр назвав п'ять умов для завершення війни та попередив про складні

Виведення українських військ з Донбасу: Зеленський розставив всі крапк

Наталка Денисенко стала дружиною Юрія Савранського та взяла його прізв

Трагедія на Київщині: п’ять «Шахедів» влучили в один будинок, загинули

Пророцтва Ванги на 2026 рік почали справджуватися: що вона прогнозувал

Урядовий портал оприлюднив нові пропозиції щодо зміни черговості призо

Михайло Федоров висловився щодо свого майбутнього в уряді

Можна готувати хоч щодня! Дуже проста і смачна закуска з помідорів (РЕЦЕПТ)

Необхідні інгредієнти

помідори – 5 шт. (середнього розміру)
цибуля – 1 шт.
олія – 5 ст.л.
лимонний сік – 1 ст.л.
цукор – 1 ст.л.
сіль – 1 ч.л.
спеції (прованські трави або інші на ваш смак) – 1 ст.л.
часник – 2-3 зубчики

Спочатку підготуємо маринад: змішуємо сіль, лимонний сік та цукор. Ретельно перемішуємо компоненти до повного розчинення кристалів. Додаємо в отриману суміш обрані спеції, пропущений крізь прес часник та олію.

Далі нарізаємо червону цибулю тонкими півкільцями, а томати – акуратними кільцями.

Рекомендуємо обирати сорти з міцною структурою, щоб м’якоть тримала форму, адже надто соковиті помідори можуть перетворитися на кашку під час маринування.

Читати більше: Кабачкова аджика, яку захочеться готувати щоразу: рецепт улюбленої закуски

Процес приготування та поради

У контейнер викладаємо шарами томати та цибулю, чергуючи їх між собою. Кожен із шарів щедро поливаємо приготованим заправним соусом.

Наостанок ставимо ємність із закускою до холодильника на всю ніч. За цей час овочі достатньо промаринуються, а спеції повноцінно розкриють свій аромат, надаючи страві насиченого смаку.

помідори – 5 шт. (середні)
цибуля – 1 шт.
олія – 5 ст.л.
лимонний сік – 1 ст.л.
цукор – 1 ст.л.
сіль – 1 ч.л.
спеції (прованські трави чи інші улюблені) – 1 ст.л.
часник – 2-3 зубчики

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

🔮 Гороскоп на сьогодні

♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тому сміливо беріться за найскладніші робочі завдання. У стосунках проявіть ініціативу, ваш партнер оцінить таку рішучість. Вечір краще провести активно, відвідавши цікавий захід із друзями.

♉ Телець Зосередьтеся на поточних справах, не намагаючись охопити все одразу. Спокійний темп допоможе уникнути помилок у документах. Увечері приділіть час коханим, щира розмова за вечерею зміцнить ваш зв'язок та подарує затишок.

♊ Близнюки Ваш настрій буде піднесеним, що допоможе легко вирішувати робочі питання та налагоджувати корисні контакти. Будьте відкритими до нових ідей, але не забувайте перевіряти факти. Друзі порадують приємною новиною або пропозицією.

♋ Рак День підходить для планування майбутніх звершень та впорядкування домашніх справ. На роботі можливі приємні несподіванки від колег. Прислухайтеся до власної інтуїції у спілкуванні з близькими, вона підкаже найкращий момент для відвертості.

♌ Лев Ви будете в центрі уваги, тому використайте цей час для презентації власних проєктів. Ваша впевненість надихне оточення на плідну співпрацю. Вечір варто присвятити особистому хобі, яке приносить вам справжнє задоволення й спокій.

♍ Діва Зверніть увагу на дрібні деталі, які раніше випадали з поля зору, адже там криється ключ до успіху. Робота вимагатиме терпіння, але результат порадує. Увечері відпочиньте від гаджетів, обравши читання цікавої книги.

♎ Терези Сьогодні чудовий день для пошуку балансу між обов’язками та власними бажаннями. На роботі вдасться залагодити старі суперечки, проявивши дипломатію. У стосунках пануватиме гармонія, якщо ви почуєте партнера без зайвих суперечок чи вимог.

♏ Скорпіон Ваша зосередженість допоможе впоратися із завданнями, які раніше здавалися надто складними. У стосунках не бійтеся висловлювати свої справжні почуття. Знайдіть час для прогулянки парком, щоб освіжити думки після продуктивного робочого дня.

♐ Стрілець День принесе багато спілкування та цікавих пропозицій, не пропустіть можливість дізнатися щось нове. На роботі будьте ініціативними, це неодмінно оцінять. Вечір проведіть у колі родини, ділячись планами та мріями на майбутнє.

♑ Козеріг Ваша витримка допоможе сьогодні впевнено рухатися до мети, попри будь-які зовнішні обставини. На робочому місці варто дотримуватися дисципліни. Близькі чекають від вас уваги, тому зробіть приємний сюрприз без особливого приводу для святкування.

♒ Водолій День спонукає до експериментів та нестандартних рішень у звичних справах. Будьте готові до нових знайомств, які стануть корисними у майбутньому. Вечір присвятить відпочинку вдома, подалі від шуму та зайвої метушні.

♓ Риби Довіртеся своїм відчуттям, сьогодні вони стануть найкращим дороговказом у важливих рішеннях. Робота просуватиметься стабільно, якщо не поспішати. У стосунках проявіть турботу до партнера, маленька увага зміцнить вашу довіру надовго.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити цю новину у Facebook