Це дуже проста та апетитна страва.
Вироби з картоплі завжди користуються великою популярністю в українців. Ми пропонуємо вам зробити цікаві картопляні сандвічі.
Це справді смачно.
Необхідні продукти:
- картопля – 3 штуки;
- яйця – 2 штуки;
- ковбаса – 100 грамів;
- сир – 100 грамів;
- сіль, чорний перець, спеції за смаком.
Загалом кількість інгредієнтів довільна, адже чим більше начинки, тим виходить краще. Картоплю натріть на великій тертці, посоліть і залиште на 5 хвилин, щоб вона пустила сік. Після цього рідину злийте, а картопляну масу злегка відтисніть. Додайте до картоплі яйця, сіль та перець за власним уподобанням.
Як приготувати страву
Добре розігрійте пательню з невеликим об’ємом олії, викладіть частину підготовленої суміші та розрівняйте її у вигляді млинця. Смажте на помірному вогні до готовності, потім переверніть на інший бік і готуйте під кришкою ще 2–3 хвилини.
Для начинки підійде будь-яка ковбаса, як варена, так і копчена: наріжте її соломкою, а сир натріть на тертці.
Викладіть на одну половину картопляного млинця начинку з ковбаси, посипте сиром і накрийте вільною стороною. Прогрійте все разом, поки сир повністю не розплавиться. Готову страву подавайте до столу з улюбленими соусами.
Читати більше: Здивуйте гостей на свята – приготуйте ці смачнючі млинці з картоплі!
Читати більше: Не з плавленого сиру і не з тунця: ніжна намазка з картоплі – дуже смачно і всі в захваті
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Що ви думаєте про цю новину?
Обговорити цю новину у Facebook









