Секрет хрумких огірків на зиму без кип'ятіння та стерилізації

Завдяки цьому методу консервація огірків стає простою та приємною справою. Варто зробити чимало заготовок, адже великий запас цих овочів точно стане в пригоді.

Що знадобиться для приготування

Процес приготування займає одну годину. Розрахунок інгредієнтів подано на одну 3-літрову банку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Михайло Федоров висловився щодо свого майбутнього в уряді

Дані про військовозобов'язаних: податкова передасть інформацію Мінобор

РФ атакувала вокзал: російський снаряд влучив у пасажирський вагон, є

Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину

Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину

Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни

Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ

3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр

Майбутня зима в Україні: до яких викликів готуватися вже зараз

Мадяр назвав п'ять умов для завершення війни та попередив про складні

Компоненти:
– огірки (кількість залежить від місткості банки);
– повна склянка солі об’ємом 200 грамів;
– кріп;
– листя хрону, смородини та вишні;
– часник;
– перець горошком.

Дивіться відео, щоб краще зрозуміти процес приготування таких огірків:

Вбудований відеоролик

Читати більше: Як отримувати урожай помідорів аж до жовтня без зайвих зусиль

Покроковий процес засолювання

На дно заздалегідь підготовленої ємності помістіть весь часник, зелень та ароматні спеції. Після цього щільно вкладіть огірки, наповнивши банку доверху. Далі всипте сіль та залийте овочі звичайною холодною водою. Посудину слід залишити при температурі приміщення на 3 – 4 доби, щоб відбувався процес бродіння, при цьому періодично струшуйте банку для того, щоб сіль повністю розчинилася.

По закінченню цього часу злийте розсіл, що забродив, та ретельно промийте огірки холодною водою просто всередині банки. Після цього влийте нову порцію холодної води до самого верху та герметично закрийте кришкою. А що ви думаєте про цей спосіб консервації? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

🔮 Гороскоп на сьогодні

♈ Овен Сьогодні енергія на піку, тому сміливо беріться за найскладніші справи. У стосунках з колегами уникайте суперечок, краще зосередьтеся на власних завданнях, щоб досягти гарного результату та зберегти позитивний настрій до вечора.

♉ Телець День вимагає виважених рішень, тож не поспішайте з відповідями. У робочих питаннях дійте планомірно, а ввечері приділіть час приємному спілкуванню з близькими людьми, це допоможе відновити внутрішню рівновагу та отримати заряд натхнення.

♊ Близнюки Ваша комунікабельність сьогодні відкриє нові двері. Ви легко домовитеся про важливі речі, якщо проявите трохи гнучкості. Вечір краще провести у колі друзів, щоб обговорити свіжі ідеї та просто гарно відпочити душею.

♋ Рак Зосередьтеся на домашніх справах та внутрішньому комфорті. Робота піде легше, якщо ви не будете розпорошуватися на дрібниці. У спілкуванні будьте щирими, близькі люди обов’язково оцінять вашу увагу та турботу в цей період.

♌ Лев Ваша впевненість привертає увагу оточення, тож сміливо пропонуйте власні ідеї. Робочий процес буде продуктивним, якщо ви знайдете баланс між амбіціями та командною працею. Ввечері обов’язково дозвольте собі відпочинок для відновлення сил.

♍ Діва Сьогоднішній день ідеально підходить для планування та наведення ладу в справах. Ваша уважність до деталей допоможе уникнути прикрих помилок на роботі. Вечір присвять читанню або спокійному хобі для повної релаксації.

♎ Терези Шукайте гармонію у всьому, за що беретеся. Це чудовий час для розв'язання давніх суперечок та відновлення довіри у стосунках. На роботі зберігайте спокій, навіть якщо завдання здаватимуться занадто складними або терміновими.

♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні працює бездоганно, довіряйте їй при ухваленні рішень. На роботі очікується багато активності, проте не забувайте про короткі перерви. Вечір вдома допоможе впорядкувати думки та підготуватися до завтрашніх успіхів.

♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим та цікавим. Ви можете отримати приємні новини, які надихнуть на нові звершення. В роботі проявляйте ініціативу, а з близькими людьми будьте відкритими та чесними у своїх почуттях.

♑ Козеріг Зосередженість на цілях принесе вагомі плоди вже сьогодні. Не дозволяйте дрібним перешкодам вибити вас з колії. Увечері краще відмовитися від гаджетів і прогулятися на свіжому повітрі, щоб розвантажити голову після справ.

♒ Водолій Ви відчуєте творчий підйом, що допоможе впоратися з будь-якими викликами дня. Не бійтеся експериментувати на роботі, адже нестандартні підходи зараз найбільш актуальні. У стосунках з близькими пануватиме приємна та легка атмосфера.

♓ Риби Сьогодні важливо дослухатися до внутрішнього голосу. У робочих справах не поспішайте, краще зробити менше, але якісно. Вечір підходить для затишного відпочинку вдома, де ви зможете нарешті розслабитися та відновити свою внутрішню енергію.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити цю новину у Facebook