Виведення українських військ з Донбасу: Зеленський розставив всі крапк
Наталка Денисенко стала дружиною Юрія Савранського та взяла його прізв
Трагедія на Київщині: п’ять «Шахедів» влучили в один будинок, загинули
Пророцтва Ванги на 2026 рік почали справджуватися: що вона прогнозувал
Урядовий портал оприлюднив нові пропозиції щодо зміни черговості призо
Михайло Федоров висловився щодо свого майбутнього в уряді
Дані про військовозобов'язаних: податкова передасть інформацію Мінобор
РФ атакувала вокзал: російський снаряд влучив у пасажирський вагон, є
Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину
Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину
Інгредієнти
2 молоді кабачки (приблизно 1 кг);
200 г кисломолочного сиру (9%);
150 г твердого сиру;
250 мл томатного соку;
1 яйце;
2 зубчики часнику;
невеликий пучок кропу;
сіль — за смаком;
чорний мелений перець — за смаком;
дрібка цукру;
рослинна олія.
Спосіб приготування
Кабачки наріжте довгими тонкими смужками за допомогою овочечистки або гострого ножа. Злегка підсоліть, змастіть олією та викладіть на деко.
Запікайте в розігрітій до 200°C духовці приблизно 15–20 хвилин, поки смужки не стануть м’якими й еластичними.
Тим часом приготуйте начинку. Твердий сир натріть на дрібній тертці, половину відкладіть для посипання. До кисломолочного сиру додайте яйце, половину натертого сиру, подрібнений кріп, пропущений через прес часник, сіль і чорний перець. Добре перемішайте до однорідної маси.
На кожну смужку кабачка викладіть трохи начинки та акуратно скрутіть рулетиком.
Форму для запікання злегка змастіть олією й щільно викладіть рулетики.
Томатний сік посоліть, поперчіть, додайте дрібку цукру, щоб збалансувати кислоту, і залийте ним рулетики. Зверху щедро посипте сиром, який залишився.
Запікайте ще 15–20 хвилин при 200°C, доки зверху не утвориться апетитна золотиста скоринка.
Порада
Подавайте рулетики гарячими — сир приємно тягнеться, а начинка виходить особливо ніжною. Водночас і після охолодження вони залишаються дуже смачними. Кабачки буквально тануть у роті, а томатний соус робить страву соковитою та насиченою.
Спробуйте один раз — і цей рецепт точно стане одним із ваших улюблених у сезон кабачків! 🥒🧀🍅
🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є ключем, тож сміливо беріться за складні завдання, які відкладали в довгий ящик. У спілкуванні будьте щирими, це допоможе швидко владнати дрібні непорозуміння з колегами чи друзями.
♉ Телець Зосередьтеся на плануванні поточних справ, не поспішайте приймати рішення, що потребують тривалого аналізу. Вечір присвятить спокійному відпочинку вдома, це допоможе відновити сили та налаштуватися на продуктивний робочий ритм завтра.
♊ Близнюки Сьогодні вдалий момент для нових знайомств та обміну ідеями, адже ваші слова будуть сприйматися дуже позитивно. Не бійтеся висловлювати власну думку, навіть якщо вона суттєво відрізняється від загальноприйнятих стандартів колективу.
♋ Рак Ваша інтуїція сьогодні на висоті, тому довіряйте першому враженню, коли постанете перед вибором у справах. Приділіть більше уваги близьким людям, щира розмова за чашкою чаю зміцнить ваші стосунки значно краще.
♌ Лев Ви відчуєте приплив впевненості, що допоможе легко подолати будь-які перешкоди на шляху до мети. Будьте уважні до дрібниць у роботі, адже саме вони стануть ключем до вашого успішного результату сьогодні.
♍ Діва Сьогодні найкращий час для завершення старих проектів та наведення ладу у власних справах. Проявіть терпіння до оточуючих, не всі можуть працювати у вашому швидкому темпі, тому краще зберігайте внутрішній спокій.
♎ Терези Знайдіть баланс між робочими обов'язками та особистим часом, щоб не відчувати надмірної втоми наприкінці дня. Приємна зустріч або телефонний дзвінок подарують чудовий настрій і натхнення для майбутніх звершень.
♏ Скорпіон Ваша наполегливість принесе очікувані результати, якщо ви не будете розпорошуватися на другорядні завдання. У стосунках з колегами проявіть гнучкість, це допоможе швидше знайти спільну мову та досягти порозуміння.
♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим цікавими подіями, тому будьте готові швидко змінювати плани та підлаштовуватися під обставини. Ваша відкритість до нового досвіду відкриє перед вами чудові перспективи для особистого розвитку.
♑ Козеріг Зосередженість на деталях допоможе вам уникнути помилок і виконати роботу максимально якісно, не витрачаючи зайвого часу. Вечір найкраще провести у спокійній атмосфері, уникаючи гучних компаній та зайвої метушні сьогодні.
♒ Водолій Виникне чудова нагода реалізувати давню ідею, тому не зволікайте та дійте рішуче, спираючись на підтримку однодумців. У спілкуванні будьте доброзичливими, це допоможе вам здобути прихильність навіть найскладніших співрозмовників у колективі.
♓ Риби Сьогодні важливо дослухатися до внутрішнього голосу, який підкаже правильний шлях у складній ситуації. Спробуйте абстрагуватися від дрібних турбот і приділити час хобі, що приносить вам справжнє задоволення щодня.
