Салат зі шпротами: чим замінити майонез у страві

Салат зі шпротами без краплі майонезу: кулінари розкрили секрет ніжного соусу

Читання 2 хв Опубліковано 12.11.2026

Густий натуральний йогурт у поєднанні з гірчицею та свіжим лимонним соком стане чудовою альтернативою для прошарування салату зі шпротами. Аби соус рівномірно просочив відварену картоплю та яйця, його наносять тонким шаром, а з подрібнених огірків заздалегідь видаляють надлишок соку.

snimok ekrana 2026 10 06 v 22 05 18 itfguj

Особливості приготування заправки

За основу взято традиційний рецепт рибного салату. Зазвичай у ньому застосовують майонез, проте для кориснішої версії з йогуртовим соусом кулінари радять змішати натуральну заправку та правильно скомпонувати шари страви.

• 4 варені яйця

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

• 2 цибулини і 3 солоні огірки

Читати більше: Улюблена «Мімоза» без краплі майонезу: кулінари запропонували несподівану легку заправку

• засмажка з цибулі

• солоні огірки

Покрокове складання страви

1. Відварену картоплю повністю охолодіть, зніміть шкірку та подрібніть на тертці. Яйця зваріть круто, після чого розділіть білкову та жовткову частини. Очищену цибулю дрібно поріжте та обсмажте на сковороді до м’якого стану й приємного золотистого відтінку, а потім дайте охолонути: під час формування салату всі складники обов’язково мають бути повністю холодними.

snimok ekrana 2026 11 03 v 01 03 21 0skfb5

2. Солоні огірки наріжте акуратними кубиками невеликого розміру. Якщо під час подрібнення утворився розсіл, обережно злийте зайву вологу, не віджимаючи самі овочі занадто сильно. Рибу вийміть із консервної банки, дайте повністю стекти маслу й у разі потреби розділіть тушки на менші шматочки.