📌 Коротко про головне:
- Приготування займає лише 10 хвилин.
- Страва готується з простих інгредієнтів.
- Медово-соєвий соус додає неповторного смаку.
Кабачки по-турецьки можуть скласти серйозну конкуренцію вашим улюбленим стравам з кабачка, тому готуйтеся відчути особливий смак цього подарунку літнього сезону. А найлегше це буде зробити за рецептом з TikTok viktoria_food0.
Як приготувати кабачки по-турецьки?
- Час: 10 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– 3 – 4 невеликих кабачка;
– 2 – 3 зубчики часнику;
– 1 чайна ложка паприки;
– сіль до смаку;
– 1 столова ложка меду;
– 2 столові ложки соєвого соусу;
– кунжут та зелень до смаку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Від цих кабачків усі в захваті: дивіться відео
Приготування:
- Для початку ретельно промийте та обсушіть три-чотири невеликі кабачки.
- Наріжте їх середніми брусочками або кружальцями (головне – не робити шматочки занадто тонкими, щоб вони зберегли форму).
- Розігрійте на пательні трохи олії та викладіть овочі. Обсмажуйте їх на помірному вогні до появи легкої золотавої скоринки, періодично помішуючи.
- Поки кабачки готуються, в окремій ємності змішайте дві столові ложки соєвого соусу, столову ложку меду та чайну ложку солодкої паприки.
- Сюди ж вичавіть зубчики часнику та додайте дрібку солі, орієнтуючись на свій смак і враховуючи солоність соусу.
- Ретельно перемішайте заправку до однорідності. Коли кабачки стануть м’якими, влийте до них підготовлену ароматну суміш.
- Зменшіть вогонь і тушкуйте все разом ще кілька хвилин, щоб овочі добре просочилися маринадом, а соус злегка загус.
- Готову страву перекладіть на тарілку, щедро притрусіть підсушеним кунжутом і дрібно нарізаною свіжою зеленню перед подачею.
А що ви думаєте про цей рецепт? Пишіть свою думку в коментарях та обов’язково поділіться статтею з друзями!
🔮 Гороскоп на сьогодні
♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому спрямуйте її на важливі справи. У спілкуванні будьте щирими, уникайте різких слів, краще зосередьтеся на продуктивній співпраці та підтримці колег у спільних проектах.
♉ Телець День вимагає спокою та послідовності. Не поспішайте приймати рішення, особливо фінансові. Приділіть вечір рідним, затишна атмосфера вдома допоможе відновити сили та налаштуватися на позитивні думки перед завтрашнім робочим днем.
♊ Близнюки Ваша комунікабельність принесе чудові результати. Сміливо висловлюйте свої ідеї керівництву або близьким людям. Будьте уважні до дрібниць, адже саме в них сьогодні криється успіх нових починань та цікавих знайомств.
♋ Рак Знайдіть час для роздумів наодинці. Сьогодні важливо прислухатися до внутрішнього голосу, а не лише до порад оточуючих. У стосунках виявляйте більше турботи, це зміцнить довіру та додасть гармонії.
♌ Лев Ваша харизма сьогодні на висоті, що допоможе в переговорах. Будьте відкритими до критики, вона піде на користь. Увечері дозвольте собі відпочинок, який зарядить вас мотивацією для нових професійних звершень.
♍ Діва Зосередьтеся на плануванні та наведенні ладу в справах. Чіткий графік допоможе уникнути зайвої метушні. У стосунках з близькими проявляйте стриманість, чесна розмова допоможе вирішити давні питання без зайвого емоційного напруження.
♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями. День сприятливий для навчання та нових хобі. Уникайте суперечок, краще зосередьтеся на пошуку компромісів, які влаштують усіх учасників вашого робочого чи родинного кола.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні працює бездоганно. Довіряйте своїм передчуттям при виборі шляху. На роботі варто проявити ініціативу, це оцінять колеги. В особистому житті будьте відвертими, щирість зараз є найкращим інструментом для взаєморозуміння.
♐ Стрілець День ідеальний для реалізації амбітних планів. Використовуйте свій оптимізм для подолання перешкод. Спілкування з друзями подарує натхнення, тому не сидіть вдома, а шукайте нові враження, які додадуть яскравих барв життю.
♑ Козеріг Пора зосередитися на конкретних завданнях та відкинути зайві сумніви. Працьовитість принесе гідні плоди вже найближчим часом. У стосунках намагайтеся бути терплячими, уважне ставлення до потреб близьких зробить ваш вечір справді теплим.
♒ Водолій Час для креативних ідей та нестандартних підходів. Не бійтеся експериментувати в роботі чи побуті. Спілкування з цікавими людьми принесе нові перспективи. Будьте відкритими до змін, адже вони відкриють для вас двері.
♓ Риби Присвятіть цей день гармонізації своїх почуттів та справ. Вдалий момент для творчих проектів або планування майбутніх мандрівок. У стосунках будьте м’якшими, ваша підтримка та розуміння зараз потрібні близьким людям найбільше.
