Створений соус чудово підійде для заправки салатів, а також смакуватиме як намазка для бутербродів. Тримати його слід у закритому посуді в холодильній камері, проте не надто тривалий час. Розраховуйте об’єм так, щоб повністю вжити продукт протягом трьох діб.
Такий соус виходить повністю однорідним, густим і вирізняється приємним смаком. На все приготування знадобиться лише дві-три хвилини: треба лише помістити всі складові в одну посудину та ретельно перебити блендером.
Читати більше: Густий домашній майонез без сирих яєць: розкрито секрет ідеального соусу для салатів
Які компоненти знадобляться для соусу
-
пів склянки оливкової або соняшникової олії
-
чверть склянки молока 2–3% жирності
-
чайна ложка столового або яблучного оцту
-
пів чайної ложки солі
-
чайна ложка гірчиці
-
дрібка куркуми (необов’язковий інгредієнт, додається для жовтуватого кольору)
-
за бажанням — улюблена зелень
Перелік необхідних інгредієнтів:
-
половина склянки соняшникової чи оливкової олії
-
чверть склянки пастеризованого молока жирністю 2–3%
-
одна чайна ложка яблучного або звичайного столового оцту
-
половина чайної ложки кухонної солі
-
одна чайна ложка гірчиці
-
невелика дрібка куркуми (компонент необов’язковий, потрібен для надання легкого жовтого відтінку)
-
за власним смаком — подрібнена свіжа зелень
Покроковий процес збивання за дві хвилини
Усі підготовлені складники перекладіть у чашу блендера та збивайте до утворення щільної стійкої консистенції.
А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: tsn.ua
Поверталися додому після занять: троє молодих поліцейських розбилися в ДТП
Біла смуга в житті: астролог назвала три знаки Зодіаку, яких накриє хвиля щастя
Зима готує сюрпризи: синоптикиня назвала місяць із найбільш нестійкою погодою
РецептиНіжний салат із куркою, пекінською капустою та горошком: розкрито секрет пікантної заправки
РецептиНа зміну звичним стравам на Новий рік: рецепт ситного салату з куркою та печерицями
РецептиСмачніший за звичну «Шубу»: ніжний святковий салат з оселедця підкорює несподіваним інгредієнтом
ЧитаютьКриміналПоверталися додому після занять: троє молодих поліцейських розбилися в ДТП
ТерміновоВійнаУдар по медзакладу Харкова посеред дня: мер розкрив перші деталі нової атаки
Шоу-бізнес«Холостяк» Кравцов оприлюднив таємне листування з фіналісткою шоу: що вона пропонувала
