Салат із куркою та пекінською капустою: простий рецепт

Ніжний салат із куркою, пекінською капустою та горошком: розкрито секрет пікантної заправки

Читання 2 хв Опубліковано 15.11.2026

Коли виникає бажання зготувати поживну страву з найпростіших складників, чудовим рішенням стане комбінація запеченої курятини, пекінської капусти, хрумкого огірка та консервованого горошку. Відварені курячі яйця разом із натертою твердою моцарелою роблять цей салат ситнішим, а натуральна заправка на основі грецького йогурту з додаванням пікантної діжонської гірчиці створює вишуканий смаковий акцент. Усі компоненти треба лише подрібнити, змішати між собою та заправити безпосередньо перед подаванням до столу.

Цікавим варіантом святкової страви з додаванням пекінської капусти поділилися на кулінарній сторінці ask edith у соцмережі Instagram.

Які інгредієнти знадобляться для приготування

Складові для салату з пекінською капустою:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов

Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор

«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Читати більше: Ситна страва з пекінської капусти та м’яса: розкрито секрет швидкого салату за 5 хвилин

• Пекінська капуста – 250 г

• Свіжий огірок – 1 шт.

• Запечене куряче філе – 250 г

• Консервований зелений горошок – 150 г

• Варені яйця – 3 шт.

• Тверда моцарела – 120 г

• Грецький йогурт – 3 ст.л.

• Діжонська гірчиця – 1 ч.л.

• Сіль і мелений чорний перець – за смаком

Покроковий процес створення страви

1. Пекінську капусту дрібно нашаткуйте гострим ножем. Добре промитий свіжий огірок поріжте акуратними кубиками невеликого розміру.

2. Запечене куряче м’ясо наріжте однаковими маленькими шматочками.

3. Очистьте круто зварені яйця й подрібніть їх за допомогою дрібної тертки. Аналогічним способом натріть твердий сир моцарела.

4. З банки з консервованим зеленим горошком ретельно злийте весь розсіл.

5. Щоб приготувати заправку, добре перемішайте густий грецький йогурт разом із ложкою діжонської гірчиці, після чого додайте дрібку солі та меленого чорного перцю за власним уподобанням.