Як самостійно замаринувати скумбрію: це дешевше, ніж купувати готові шматочки

>Рецепт того, як замаринувати скумбрію так, щоб вона була запашною, смачною і просто танула в роті. Все дуже просто, але результат круто здивує. Готувати рибу можна просто вдома!
Кулінари пояснили, як самостійно замаринувати скумбрію
Українці, які дуже сильно та часто люблять вживати скумбрію, можуть більше не купувати її готовою в магазинах. А брати цілу рибку і самостійно маринувати її вдома. У першу чергу так набагато дешевше, а на смак вона може вийти в рази смачнішою та кращою. До того ж, рецепт такий простий, що приготувати рибу вдома зможе просто кожен. Таким дивовижним рецептом поділилася учасниця “МастерШеф-13” Катерина Рибалка.

Кулінари пояснили, як самостійно замаринувати скумбрію

Для того, аби замаринувати скумбрію господиням знадобиться один літр води, 100 грам цукру, 30 грам цукру, одна-дві штуки лаврового листа, духмяний перець, суміш перців, насіння коріандру, одна цибуля та одне стебло селери. Все це з розрахунку на одну рибку. Перше, що слід зробити, це почистити та вимити скумбрію. Потім порізати її на гарні шматочки (не надто тонкі, але й не надто товсті). Готові шматочки риби відкласти в бік.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

У глибоку каструлю налити літр води, додати туди сіль, цукор, суміш перців, духмяний перець, коріандр, цибулю, лавровий лист та селеру. Дати можливість воді закипіти, а потім проварити все це протягом 10 хвилин. Маринад для риби повинен повністю охолонути. Коли це станеться, то необхідно взяти попередньо порізану на шматочки скумбрію й скласти її у міцний пакет. Туди ж вилити маринад. Все це добре зав’язати, а потім залишити в холодильнику на 24 години.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Тим, хто не хоче шукати, купувати чи возитися з пакетом, можна просто взяти ланч-бокс, або будь-який посуд, що має кришку й може ретельно закриватися. Викласти туди скумбрію, залити маринадом, закрити кришкою, а потім поставити в холодильник на 24 години. Після цього витягнути рибку, викласти її на тарілку так, як подобається. Зверху можна прикрасити порізаною на шматочки цибулею, або будь-якими прянощами, які подобаються. Маринувати рибу таким чином дуже хороший варіант, адже вона буде смачною, запашною і такою м’якою, що танутиме в роті.

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні вдалий час проявити лідерство в робочих питаннях. Не бійтеся брати ініціативу на себе, колеги підтримають, а ввечері приділіть увагу теплій розмові з близькими.

♉ Телець Зосередьтеся на затишку та щоденних справах. Спокійний ритм допоможе навести лад у думках, а несподівана приємна звістка від давнього знайомого додасть гарного настрою.

♊ Близнюки День сповнений активного спілкування та нових ідей. Діліться думками з командою, але не хапайтеся за все одночасно, щоб зберегти вечір для власного хобі.

♋ Рак Прислухайтеся до власних бажань і не поспішайте з висновками. У стосунках важлива щирість, тому відверта розмова допоможе вирішити давнє непорозуміння без зайвих суперечок.

♌ Лев Ваша енергія надихає оточення, тож сміливо презентуйте свої задуми на роботі. Головне — пам'ятати про повагу до думок партнерів і частіше посміхатися.

♍ Діва Чудовий момент, щоб структурувати робочі плани й розібрати накопичені завдання. Увечері відкладіть справи, прогуляйтеся на свіжому повітрі та потіште себе улюбленою кавою.

♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та особистим життям. Компроміс у спілкуванні з близькими подарує гармонію, а коротка пауза вдень оновить ваші сили.

♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися у заплутаній робочій ситуації. Дійте впевнено, уникайте порожніх суперечок із колегами та приділіть вечір спокійному перегляду цікавого фільму.

♐ Стрілець Оптимізм стане вашим головним союзником у вирішенні складних завдань. Чудовий час для планування подорожей, навчання чи просто веселих зустрічей із добрими друзями.

♑ Козеріг Зосередженість і дисципліна принесуть бажані результати в поточних справах. Не забувайте робити перерви під час роботи та дякувати близьким за їхню підтримку.

♒ Водолій Нестандартний підхід до звичних завдань приємно здивує оточення. Будьте відкриті до експериментів, а вечір привятіть творчості або душевній розмові з коханою людиною.

♓ Риби Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся висловлювати співчуття. Доброзичливість допоможе зміцнити стосунки на роботі, а затишний вечір удома поверне душевну рівновагу.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.