Для соковитості та гостроти в цьому салаті використовую мариновану цибулю, люблю салати з нею. Салат має дуже гарний вигляд на столі, перевірено не раз!
Інгредієнти:
- Картопля відварена – 2 шт.
- Куряче філе відварене – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт. (маринад: вода гаряча – 150 мл, сіль 0,5 ч. л., цукор 1,5 ч. л., оцет 9% 1 ст. л.)
- Яйця варені – 2 шт.
- Плавлений сирок – 1 шт.
- Зелена цибуля – для прикрашання
Майонез :
- Олія – 200 мл
- Яйце – 1 шт.
- Сік лимона – 1 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Цукор – 1,5 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- За бажанням – перець, часник, зелень
Приготування:
Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, гарячою водою і залишаю маринуватись на 15 хвилин.
Майонез :
У чашу блендера відправляю олію, яйце, сік лимона, гірчицю, цукор, сіль, замішую до однорідної маси. За бажанням можна додати перець, часник чи зелень.
Першим шаром салату натираю на терці відварену картоплю, солю, поливаю сіточкою із майонезу.
Кладу курку, яку розбираю руками на волокна, поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер мариновану цибулю, натираю варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.
Останній шар натираю на терці плавлений сирок.
Прикрашаю зеленою цибулькою, смачного!
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 1 ГрудняДивовижний салат 3 коnченою куркою «Наречена»
- 2 СічняСалат, про який Запитують Усі. Салат «Наречена»: лише позитивні відгуки
- 4 СічняСалат «Наречена»: зʼїли за 1 хв. Буду готувати на усі Зимові свята
- 14 СічняПриготуйте салат "Наречена" за цим рецептом – і він чудово підійде до святкового столу
Третя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні
Чотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
Перевірка ВЛК: скасувати висновок про непридатність можуть без повторного огляду
Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталі
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
ЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
АстрологіяЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
СуспільствоТретя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні









