Ця маринована капуста смачніша за квашену: рівно 4 інгредієнти + 15 хв на приготування. Рецепт

В кулінарії звичні рецепти звісно добре, але іноді вони приїдаються. Тож ми пропонуємо чудову альтернативу квашеній капусті, рецепт якої знайдете у матеріалі.

Ця маринована капуста справді смачніша за квашену – і не тому, що вона готується швидше, а тому, що смак дуже класний. Плюс – жодної мороки з банками, гнітом і тижневим очікуванням. Тут усе простіше: чотири інгредієнти й п’ятнадцять хвилин часу. Капуста залишається свіжою та соковитою, а маринад не перебиває смак, а лише підкреслює його.

Інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк

Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ

білокачанна капуста – 1 середній качан;
сіль – 1 столова ложка без гірки;
цукор – 1 столова ложка;
морква – 1 шт;
столовий оцет 9 відсотків – 2 столові ложки.

Рецепт смачної маринованої капусти

Капусту тонко нашаткуйте й чим тонше, тим краще вона вбере маринад і залишиться хрумкою. Моркву тоненько натріть. Перекладіть у велику миску, де зручно буде перемішувати руками. Додайте сіль і цукор та акуратно, перетріть капусту й моркву долонями – не до соку, а лише щоб вони стали м’якшими. Влийте оцет і ще раз добре перемішайте.

Залиште її постояти 10-15 хвилин за кімнатної температури, щоб капуста промаринувалась настільки, щоб її можна було одразу подавати. Якщо ж дати постояти довше в холодильнику, смак стане ще насиченішим, але це вже за бажанням.

Рецепт смачної маринованої капусти

Редакція радить подавати цю капусту до картоплі, м’яса або просто зі шматочком хліба. по смаку вона не кисла, не “важка” і не треба потім доповнювати смак спеціями чи оцтом, а це вже корисніше для організму.

Надалі можна готувати капусту в будь-який момент, коли захочеться посмакувати й не чекати довго. Також цілком ймовірно, що родичі, хай то мама, тітка, сестра чи свекруха – обов’язково похвалять за таку “імпровізацію”. Адже справжня господиня – та, що вміє дивувати не складними стравами, а показує свою геніальність в простоті.

Джерело: odnaminyta.com

Як розвивалася подія

Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.

Ця новина

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні краще не поспішати з висновками: дрібна незручність виявиться неважливою. У стосунках допоможе щире запитання, а на роботі — коротка пауза перед відповіддю.

♉ Телець День сприяє спокійним справам і порядку навколо. Хтось із близьких чекає вашої уваги, тому виділіть час на розмову. На роботі не беріть зайвого, краще доведіть до кінця розпочате.

♊ Близнюки Багато думок і мало ясності — запишіть головне на папері. У стосунках гумор розрядить напругу краще за довгі пояснення. У роботі варто уточнити деталі, перш ніж погоджуватися.

♋ Рак Настрій м’який, хочеться тиші й тепла. Приділіть час родині або другові, який давно не чув вас. На роботі дрібна допомога колезі обернеться спокійнішим днем.

♌ Лев Вас помічають, і це приємно, але не варто перетворювати день на виступ. У стосунках похвала від щирого серця зробить більше, ніж поради. На роботі проявіть ініціативу там, де ви справді впевнені.

♍ Діва Дрібниці дратують, якщо дивитися на них надто пильно. Дозвольте собі трохи недосконалості — і настрій покращиться. У справах допоможе чіткий список, а в стосунках — менше зауважень.

♎ Терези День підходить для примирення й домовленостей. Скажіть про свої почуття просто, без натяків, і вас почують. На роботі варто зважити всі «за» та «проти», перш ніж казати «так».

♏ Скорпіон Хочеться контролю, але сьогодні краще відпустити дрібниці. У стосунках допоможе відкритість: скажіть, що вас турбує, спокійно. На роботі не варто брати на себе чуже завдання.

♐ Стрілець Настрій легкий, тягне до нових вражень і розмов. Заплануйте щось невелике, але приємне для себе. У роботі обережніше з обіцянками, а в стосунках — більше слухайте, ніж говоріть.

♑ Козеріг День вимагає зібраності, і ви з цим упораєтеся. Знайдіть хвилину, щоб подякувати собі за терпіння. У стосунках тепла фраза важитиме більше, ніж черговий корисний план.

♒ Водолій Хочеться змін, але почніть із чогось маленького. У стосунках несподівана ідея зблизить вас із близькою людиною. На роботі варто вислухати чужу думку, перш ніж наполягати на своїй.

♓ Риби Настрій мрійливий, і це навіть корисно. Дозвольте собі трохи тиші, але не тікайте від простих справ. У стосунках щирість зігріє, а на роботі допоможе уважність до дрібних деталей.

Ще більше новин для вас