зимові заготівлі

📌 Коротко про головне: Основними інгредієнтами є 5 кг помідорів та 1 кг цибулі для насиченого смаку. Маринад готується на основі води, цукру, солі та оцту

📌 Коротко про головне: Для консервації обирайте щільні помідори однакового розміру, щоб вони не потріскалися. Маринад потрібно готувати на основі солі

📌 Коротко про головне: Для приготування потрібні лише помідори, сіль, цукор та оцет без зайвих спецій. Кожен плід слід проколоти біля плодоніжки, щоб шкірка

📌 Коротко про головне: Для балансу смаку додається від 600 до 800 г цукру на кілограм фруктів. Варення вариться у три етапи з повним охолодженням для ідеальної консистенції.