буряк
Буряк – овоч універсальний: його використовують у салатах, борщах, закусках і навіть десертах, але зберегти його свіжим у квартирі буває справжнім викликом.
Якщо припускатися помилок у вирощуванні буряка, урожайність знизиться. Отже, городнику-початківцю слід чітко вивчити основні постулати й ретельно їх дотримуватися
Ми звикли робити мариновану капусту з буряком, яку називаємо пелюсткою. Тим часом грузини опанували заготівлю з цих 2 овочів, роблячи їх квашеними.
Осінь прийшла, буряк викопаний, а далі постає головне питання: як зберегти коренеплід свіжим до весни, щоб не перетворився на гумовий, не пустив ріст і
Любителі бурякових салатів часто замислюються про те, чи є способи пришвидшити процес варіння основного інгредієнта цієї страви. І цей спосіб точно є!
Буває ж таке, поставили каструлю на плиту, м’ясо кипить, запах часнику й перцю розходиться по кухні, морква на сковорідці золотиться, а буряк, начебто
Буряк “вимахає”, як футбольний м’яч: роблю 1 річ підзимової посадки, про яку навіть агрономи мовчать
Осінній посів буряка здається ризикованою справою. Хтось боїться, що насіння промерзне, хтось – що проросте зарано. Але ті, хто хоч раз спробував зробити