У холодний зимовий вечір ідеальним способом зігрітися і наїстися від пуза стане ужин солянкою. Приготувати її за нашим рецептом зможе кожен.
Для цього виготовимо такі інгредієнти:
М’ясо – 300 г
Вода – 2500 мл
Ковбаса – 150 г
Колбаски мисливські – 150 г
Картопля – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Огірки солоні – 3 шт.
Масліні – 50 г
Томатна паста – 2 ст. л.
Лавровий лист – 1 шт.
Лимон – половина
Олія соняшникова – 30 г
Сіль, перець, зелень – за смаком
Спосіб приготування:
1) М’ясо нарізаємо кусочками і поміщаємо біля води, після чого доводимо до кипіння, знімаємо піну і варимо півгодини на повільному вогні.
2) нашаткований лук обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо на сковороду томатну пасту і трохи бульйону, після чого перемішуємо та вимикаємо вогонь після закипання.
3) Нарізаємо картопля, ковбасу, сосиски, маслини та огірки і кидаємо все в киплячий бульйон
4) Додаємо засмажку та спеції, після чого чекаємо закипання та вимикаємо вогонь.
Джерело: prozoro.net.ua
Третя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні
Чотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
Мешканка прифронтового міста готує свічки та заряджає павербанки: як 5 листопада діятимуть графіки відключень
ЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну дату
ЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада
ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причину
ТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!
АстрологіяЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків
СуспільствоТретя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні
