Соковиті котлети в духовці вийдуть смачніші, ніж у бабусі: Головне використати секретний продукт (ФОТО)

Соковиті котлети в духовці вийдуть смачніші, ніж у бабусі: Головне використати секретний продукт (ФОТО)

Після таких котлет не захочете ні відбивних, ні печеного м’яса

Котлети – це м’ясна класика. Їх любить і малеча, і дорослі. Головне, страва має бути соковитою і ніжною. Зробити такі котлети можна у духовці, знаючи певні хитрощі.

Як приготувати котлети, які вийдуть смачніші, ніж у бабусі

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Хто сказав, що смачні котлети обов’язково мають бути смаженими? Сайт Сенсація запевняє, що за цим рецептом вийдуть неймовірні печені котлети.

Секретним продуктом тут є манка, яка утримує вологу котлетах.

Інгредієнти:

  • Фарш — 500 г
  • Курячі яйця — 2 штуки
  • Цибуля — 2 штуки
  • Панірувальні сухарі — 100 г
  • Манка — 4 столових ложки
  • Сіль
  • Чорний мелений перець
  • Зелень — пучок
  • Вода — 70 мл

Готуємо фарш. Пропускаємо м’ясо через м’ясорубку, додаємо цибулю, за бажанням часник, також можемо пропустити ще й зелень.

Вмішуємо невелику кількість води для того, щоб котлети були соковитішими, додаємо куряче яйце, а також манку. Все добре перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.

Далі необхідно сформувати вироби, збити яйце, обваляти їх у ньому, а потім у панірувальних сухарях. Деко підготуємо, застеливши його та змастивши олією. Викладаємо котлети на деко.

За бажанням всередину котлет насправді можна ще поставити невелику кількість твердого сиру. Коли вони будуть гарячими, він буде тягнутися.

Ставимо духовку розігріватися на 180 градусів. Відправляємо котлети у духовку, і печемо їх приблизно 40 хвилин. Цього як правило достатньо для повної термічної обробки.

Смачного!

Джерело: radiotrek.rv.ua

Читайте далі
Додайте до фаршу всього два простих інгредієнти — і котлети вийдуть неймовірно соковитими
🔥 Найпопулярніше зараз
Нові відключення світла 5 листопада: для частини областей запровадили жорсткіші обмеженняАномальне потепління посеред листопада: які регіони Європи несподівано накриє майже літня спекаОсіннє похолодання відступить: Наталка Діденко назвала точні дати потепління
Рейтинг статті
Сила Слова