Це неймовірно смачна страва.
Салат «Ольга» — це апетитне й водночас надзвичайно легке у приготуванні частування з ніжним курячим філе та хрумкими сухариками. Така страва стане чудовою прикрасою будь-якого святкового застілля.
Які інгредієнти знадобляться для приготування
Для салату потрібні такі компоненти:
Куряче філе – 200 г
Сухарики – 100 г
Сир – 50 г
Мариновані огірки – 2 шт.
Яйця – 2 шт.
Майонез – 2-3 ст. ложки
Часник – 1 зубчик
Зелень кропу – 1 пучок
Листя салату – 1-2 шт.
Сіль – на смак
Покроковий процес приготування страви
Спершу відваріть м’ясо та залиште остигати безпосередньо у бульйоні, щоб філе зберегло максимальну соковитість, радять фахівці.
Паралельно відваріть курячі яйця.
Поріжте охолоджене філе, яйця та мариновані огірки акуратними невеликими кубиками.
Подрібніть 50 г твердого сиру за допомогою дрібної тертки. Цей інгредієнт подарує страві ніжну кремову структуру та глибокий присмак.
Далі дрібненько посічіть свіжу зелень кропу.
Читати більше: Зберігання буряка, моркви та картоплі взимку потребує різних умов для кожного овоча
У глибокому посуді з’єднайте подрібнене куряче м’ясо, яйця, огірки та натертий сир, після чого досипте підготовлену зелень і вичавіть зубчик часнику, котрий додасть страві особливої пікантності.
Далі заправте всі продукти 2-3 столовими ложками майонезу. Його об’єм можна коригувати на власний розсуд, проте варто зберігати баланс, аби не перевантажити частування зайвою жирністю. Ретельно вимішайте всі складники до їх рівномірного розподілу.
Безпосередньо перед подачею всипте до салату 100 г хрустких сухариків. Зверніть увагу: додавати їх необхідно саме в останній момент, аби сухарики не втратили хрускіт і не розм’якли.
Ще раз обережно перемішайте страву разом із сухариками та викладіть її у салатницю, яку заздалегідь прикрасьте свіжим салатним листям.
Смачного частування!
А що ви думаєте про цей рецепт? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: radiotrek.rv.ua
Як розвивалася подія
Попередні наші публікації про цю історію — від найдавнішої.
- 2 СерпняЧому Ольга Сумська вирішила попередити Олексія Горбунова про можливу зустріч
- 20 Серпня16 вибухів нарахували у Києві під час атаки: Ольга Сумська показала жахливу ніч перед ювілеєм
- 22 СерпняЯк виглядала Ольга Сумська на початку кар'єри та що змінилося за 60 років життя
- 22 СерпняЯк Ольга Сумська зустріла своє 60-річчя у поїзді
Головне за день - одним листом
Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.
СocietyМаріанна Буданова відверто зізналася, як нове призначення чоловіка позначилося на їхньому шлюбі
СocietyМаленька непомітна деталь: чому батарея лишається крижаною навіть після спуску повітря
СocietyКухонні речі, які збирають бруд роками: три звичні предмети радять міняти щомісяця
СуспільствоРізкий поворот у житті: знаки Зодіаку, до яких стрімко наближається велика удача
ТерміновоВійнаВ оперативних службах повідомили про наслідки ворожого удару по супермаркету з людьми на Київщині
Шоу-бізнесОлена Шоптенко таємно вийшла заміж утретє: зірка показала весільне фото з обранцем