Салат «Київ»: Самий ходовий в моїй сім’ї. Всього 4 інгредієнта + найсмачніша заправка

Приготую легкий весняний рецепт салату з капусти, який можу їсти кожного дня! Часто готую цей рецепт, моєї сім’ї дуже подобається!

Інгредієнти:

• капуста пекінська 3-4 листи
• огірок свіжий 1 шт.
• перець болгарський 1 шт.
• цибуля 1 шт. (у мене червона)
• сіль за смаком
• петрушка 1 пучок
• олія для обсмажування

Соус:

• йогурт чи сметана 3 ст. л.
• гірчиця французька 1 ст. л.
• італійські трави 1 ч. л.
• паприка 0,5 ч. л.
• яблучний оцет 1 ч. л.
• часник 1 зуб.

Приготування:

Капусту шинкую, кладу у миску. Огірок нарізаю тонкими кружечками, солю, мну, залишаю, щоб пустили сік, потім віджимаю рідину руками.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую перець порізаний соломкою, додаю порізану також соломкою цибулю. Солю та обсмажую декілька хвилин. Додаю цю засмажку до капусти.

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Тепер додаю огірки, подрібнену петрушку.

Соус:

Змішую йогурт чи сметану, гірчицю, італійські трави. паприку, оцет, видавлений через прес часник. Додаю соус до салату, перемішую.

Смачного!

Читайте далі

Додайте до фаршу всього два простих інгредієнти — і котлети вийдуть неймовірно соковитими

🔥 Найпопулярніше зараз

Третя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ніЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиківПеревірка ВЛК: скасувати висновок про непридатність можуть без повторного огляду

Ще більше новин для вас

Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталіЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопадаТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!АстрологіяЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиківСуспільствоТретя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні