Просто 3гортаємо та нарізаємо. Легкий рецепт печива на кефірі з горіхами

Просто 3гортаємо та нарізаємо. Легкий рецепт печива на кефірі з горіхами

Приблизно 150 років тому  печиво для багатьох людей було розкішшю. Воно випікалося в основному лише в авторських кондитерських на замовлення для дворян та вищої знаті. Селяни могли задовольнятися лише маленькими  пирогами з ягодами, які трохи нагадували печиво.

Наразі вибір печива розширився у зв’язку з глобалізацією та модернізацією. Величезні компанії постійно випікають понад мільйон печива на день. Тому авторське печиво складно змагатися з монополістами на ринку.

Однак, якщо ви спробуєте домашнє печиво, іншого не захочете. Ми пропонуємо приготувати печиво самостійно, використовуючи найпростіші компоненти

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони
«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
  1. Приготування горіхового печива:

Інгредієнти тіста для горіхового печива

  • борошно – 500 г;
  • маргарин – 200 г;
  • кефір – 200 мл;
  • яйце – шт.;
  • цукор – 50 г;
  • розпушувач – 10 г;
  • сіль – щіпка.

Інгредієнти для начинки:

  • горіхи – 250 г;
  • білок одного яйця;
  • цукор – 200 г.

Приготування горіхового печива:

Обвалюємо холодний маргарин у борошні, а потім подрібнюємо його на великих різцях тертки. Сполучаємо маргаринову стружку з борошном, потрібно перетерти суміш до стану дрібної крихти.

У маргаринову крихту висипаємо цукор, сіль та розпушувач. Додаємо до маси яйце та кефір, замішуємо м’яке та не липке тісто.

Забираємо тісто в холодильник на 20 хвилин. У цей час необхідно приготувати начинку. Спочатку обсмажуємо горіхи на сковороді протягом 3-4 хвилин.

Обсмажені горіхи подрібнюємо до дрібної крихти і з’єднуємо з цукром і білком. Тісто ділимо на дві частини, одну з яких зберігаємо в холодильнику.

Другу частину тіста розкочуємо в пласт товщиною 8 мм, змащуємо ½ частиною горіхової начинки. Згортаємо пласт у рулет, змащуємо за бажанням жовтком і ділимо на невеликі порції.

Screenshot 21 8
Screenshot 22 6

Аналогічну процедуру потрібно провести з другою частиною тіста та горіховою начинкою. Випікати печиво в духовці при 180 градусах приблизно півгодини.

blank

Для цього рецепту ви можете використовувати як волоські горіхи, так і фундук, арахіс та кешью. До начинки радимо додавати за смаком корицю та ванілін.

♈ Овен Сьогодні вдалий час проявити лідерство в робочих питаннях. Не бійтеся брати ініціативу на себе, колеги підтримають, а ввечері приділіть увагу теплій розмові з близькими.
♉ Телець Зосередьтеся на затишку та щоденних справах. Спокійний ритм допоможе навести лад у думках, а несподівана приємна звістка від давнього знайомого додасть гарного настрою.
♊ Близнюки День сповнений активного спілкування та нових ідей. Діліться думками з командою, але не хапайтеся за все одночасно, щоб зберегти вечір для власного хобі.
♋ Рак Прислухайтеся до власних бажань і не поспішайте з висновками. У стосунках важлива щирість, тому відверта розмова допоможе вирішити давнє непорозуміння без зайвих суперечок.
♌ Лев Ваша енергія надихає оточення, тож сміливо презентуйте свої задуми на роботі. Головне — пам'ятати про повагу до думок партнерів і частіше посміхатися.
♍ Діва Чудовий момент, щоб структурувати робочі плани й розібрати накопичені завдання. Увечері відкладіть справи, прогуляйтеся на свіжому повітрі та потіште себе улюбленою кавою.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов'язками та особистим життям. Компроміс у спілкуванні з близькими подарує гармонію, а коротка пауза вдень оновить ваші сили.
♏ Скорпіон Інтуїція допоможе розібратися у заплутаній робочій ситуації. Дійте впевнено, уникайте порожніх суперечок із колегами та приділіть вечір спокійному перегляду цікавого фільму.
♐ Стрілець Оптимізм стане вашим головним союзником у вирішенні складних завдань. Чудовий час для планування подорожей, навчання чи просто веселих зустрічей із добрими друзями.
♑ Козеріг Зосередженість і дисципліна принесуть бажані результати в поточних справах. Не забувайте робити перерви під час роботи та дякувати близьким за їхню підтримку.
♒ Водолій Нестандартний підхід до звичних завдань приємно здивує оточення. Будьте відкриті до експериментів, а вечір привятіть творчості або душевній розмові з коханою людиною.
♓ Риби Довіряйте власним відчуттям і не бійтеся висловлювати співчуття. Доброзичливість допоможе зміцнити стосунки на роботі, а затишний вечір удома поверне душевну рівновагу.
📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.

Натискаючи «Підписатися», ви погоджуєтесь отримувати щоденний дайджест. Адресу не передаємо третім особам - політика конфіденційності.

Рейтинг статті
Сила Слова