Ніколи не купуйте. Який сир небезпечний

Багато українців не довіряють «магазинній» молочці та віддають перевагу домашній продукції, що реалізується на ринках у будь-якому населеному пункті нашої країни.

З погляду харчової безпеки такий вибір, звичайно, важко назвати розумним, адже молоко, сир або масло, вироблені без належного контролю якості, можуть бути джерелом інфекції. Влітку до списку небезпек додається проблема свіжості.

Якщо говорити саме про сир, який українці купують на стихійних ринках дійсно активно, слід виділити три головні критерії оцінки стану продукту, щоб не нарватися на зіпсований виріб:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

1) Колір – добрий сир білий, як молоко. Жовтизна, рожевий чи зелений відтінок – ознаки псування чи проблем із сировиною.

2) Запах повинен бути ніжним, молочним. Кислий, гнильний або нудотний запах є приводом для відмови від покупки.

3) Консистенція – свіжий сир буває розсипчастим або м’яким, але не рідким і без надлишку сироватки.

Джерело: prozoro.net.ua

Читайте далі

Третя група інвалідності й мобілізація: кому загрожує повістка, а кому ні

🔥 Найпопулярніше зараз

Чотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиківСиноптикиня назвала дату, коли в Україну мчить довгоочікуване потеплінняГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопада

Ще більше новин для вас

Всяке різнеЕксречниця президента Мендель отримала підозру в держзраді: спливли скандальні деталіЧитаютьПогодаВ Україну повернеться довгоочікуване потепління: синоптики назвали точну датуЧитаютьСуспільствоГрошові негаразди відступлять: на три знаки зодіаку чекає переломний момент 4 листопадаТерміновоВійнаРівне накрили вибухи: місто атакували ворожі реактивні безпілотники!ЕкономікаКурс долара в обмінниках різко покотився донизу: в НБУ розкрили причинуАстрологіяЧотирьом знакам зодіаку в листопаді несподівано пощастить: астролог назвав щасливчиків