Коли звичайні малосольні огірки набридають, на допомогу приходять… кабачки? Так, ви не дочули! Цього разу ми готуємо неймовірне літнє асорті, де головний сюрприз ховається в кружальцях кабачка. Вони напрочуд нагадують солоні грузді — перевірено!
Несподіваний дует
Все геніальне — просто. Овочі нарізаємо, солимо, струшуємо — і в холодильник. Але є нюанс: авторка рецепту вирішила розділити заготовку на дві частини, щоб знайти ідеальний баланс. В одну додала цукор і лимонний сік — і це змінило все!
Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго
Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів
Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр
Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Зеленський заявив про вирішальне значення червня і липня для України
Повне Сонячне затемнення відкриє шлях до нового життя: кому особливо п
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Все тут дуже просто, і найголовніше смачно і незвичайно! Рекомендую до приготування, якщо ще не пробували такий салатик!
Інгредієнти:
огірки,
молоді кабачки,
помідори,
часник,
зелень,
сіль.
Секрет ідеального смаку
Я вирішила експериментувати і зробити асорті в двох варіантах, тому додаємо в загальному списку продуктів ще цукор і лимон. Овочі миємо та нарізаємо. Огірочки я нарізала брусочками, помідори четвертинками, а кабачки кружальцями.
Овочі перекладаємо в глибокий посуд, засипаємо сіль, дрібно рубану зелень та часник. Сіль додала із розрахунку на 1 кг. овочів 1 ст. л. (не повна) солі.
Накриваємо кришкою і струшуємо кілька разів, щоб все перемішалося. Потім я розділила овочі на дві частини і в одну додала 1 ч. л. цукру і 1 ч. л. лимонного соку. Ще раз все струсила і обидва варіанти прибрала в холодильник буквально на 1-2 години.
Через дві години найсмачніше малосольне асорті готове! Чоловікові сподобався перший варіант, а мені більше сподобалося з цукром та лимонним соком. А ось кабачки взагалі нагадують солоні грузді.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
А як у вас вдома люблять малосольні овочі? Діліться своїми варіаціями в коментарях і обов’язково поширте рецепт друзям! 😉
♈ Овен Сьогодні енергії вистачить на великі справи, тому сміливо беріться за складні завдання. У стосунках проявіть ініціативу, партнер точно оцінить вашу увагу та щире бажання поділитися теплом і турботою.
♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних завдань, уникаючи поспіху. Ваша розсудливість допоможе уникнути непорозумінь з колегами. Увечері краще відпочити в спокійній обстановці, відклавши всі справи на потім, щоб відновити внутрішні сили.
♊ Близнюки Спілкування принесе нові цікаві ідеї, які варто занотувати для майбутніх проєктів. Будьте відкритими до думок інших людей, адже нестандартний підхід допоможе вирішити давню суперечку. День вдалий для планування навчання.
♋ Рак Ваш настрій буде стабільним, що допоможе зосередитися на пріоритетних справах. У родинному колі пануватиме затишок, якщо ви знайдете час для душевних розмов. Постарайтеся бути менш вимогливими до себе та близьких сьогодні.
♌ Лев Сьогодні ви станете центром уваги, тож використовуйте цей успіх для просування власних ідей. У роботі важливо демонструвати впевненість, але прислухатися до порад професіоналів. Вечір ідеально підійде для творчості.
♍ Діва Практичний підхід до справ принесе відчутні результати вже до обіду. У стосунках уникайте зайвої критики, краще відзначте досягнення близької людини. Ваш спокій сьогодні стане прикладом для оточення в офісі.
♎ Терези Шукайте баланс між робочими обов’язками та особистим часом. Невеликі поступки в спілкуванні допоможуть уникнути гострих кутів у розмові з керівництвом. Вечір присвятить приємним справам, що приносять щиру радість.
♏ Скорпіон Ваша інтуїція сьогодні на висоті, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У професійній сфері вдасться знайти вихід із заплутаної ситуації. Не бійтеся відверто висловити свою думку в колі друзів.
♐ Стрілець День принесе багато спілкування, яке надихне на цікаві зміни у звичному графіку. Спробуйте змінити підхід до рутинних завдань, це допоможе знайти більше часу для ваших справжніх захоплень.
♑ Козеріг Дисципліна та послідовність допоможуть завершити важливий етап роботи без стресу. Увечері варто присвятити час плануванню нових цілей. Позитивні новини від старих знайомих покращать настрій і додадуть впевненості у власному виборі.
♒ Водолій Ваші ідеї знайдуть підтримку серед однодумців, тому не бійтеся пропонувати найсміливіші варіанти. У стосунках проявіть гнучкість, це зміцнить довіру та розуміння. День сприятливий для невеликих поїздок або нових цікавих знайомств.
♓ Риби Приділіть увагу деталям, які раніше випадали з поля зору, це допоможе уникнути прикрих помилок. Сьогодні гарний час для наведення ладу в справах. Вечір проведіть у приємній компанії друзів або близьких.