Якщо вам хочеться страви, яка справді насичує білком, але водночас смачна, чудовим вибором стане салат із філе, овочів та яєць. Заправляти такі салати найліпше йогуртом.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом надзвичайно смачного білкового салату з курячого філе та овочів.
• Куряче філе 250 г
• Огірок 1 шт. (брала гладкий, він більший за розміром)
• Фіолетова цибуля 0,5 шт.
• Нежирний грецький йогурт 150 г
• Часник 1 зубчик
• Сіль і перець
• Лимонний сік
• Зелень для подачі
Як приготувати курку для салату
1. Спочатку відварюємо курку. Доводимо воду до кипіння, солимо, опускаємо курку в окріп і варимо 1–2 хвилини. Вимикаємо вогонь і даємо постояти в окропі ще 25 хвилин.
2. За цей час нарізаємо овочі. Огірок навпіл, а потім півкільцями. Цибулю дрібно. Курку — кубиками.
Соус і подача
3. Для соусу: просто змішуємо все разом і заправляємо салат. Обов’язково додайте багато зелені.
Читати більше: Мадяр доповів про удари по базі в Новоросійську та втрати РФ у Чорному морі
А як ви готуєте білкову вечерю? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!
Джерело: food.obozrevatel.com
КулінаріяКулінарка показала, як зробити олів’є рулетом із домашнім майонезом
КулінаріяВареники з капустою не розварюватимуться: господиням розкрили секрет ідеального тіста
КулінаріяКвашена капуста у власному соку без оцту: кулінарка розкрила простий секрет ідеального смаку
ЧитаютьПолітикаМобілізація чоловіків старшого віку: у Раді заговорили про суттєве зниження планки
ЧитаютьСуспільствоПророчиця Лела Какулія після удару по Києву передбачила долю путіна та фінал війни
СуспільствоУ пологовому в Чернівцях мати відмовилася від двійні: лікарі розповіли про долю малюків