Лікарі-дієтологи розповіли, в чому полягають користь і шкода курячого бульйону і кому не можна його вживати, інформує Ukr.Media.

За їх словами, в бульйон з курки переходить багато необхідних організму речовин, включаючи корисні для імунітету амінокислоти.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панеттьєрі за день до смерті
«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщині
19 населених пунктів повернуто під контроль України на Дніпропетровщин
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили задум Путіна
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над донькою
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточенні
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонованих варіантів співпраці
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федоров
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли ухвалить рішення про участ...
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звільнення
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: він був поруч у момент трагедії
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

У курячому бульйоні міститься L-карнітин — речовина, що забезпечує транспорт жирних кислот у життєво важливі органи. Завдяки цьому вони починають ефективніше працювати, виробляти енергію і засвоювати поживні речовини. У відвар також часто додають спеції, які покращують відхаркувальну дію, підвищують приплив крові до слизових, що сприяє покращеній роботі імунітету. Спеції виконують і розігрівальну функцію, розповіли дієтологи.

Але через змінені умови утримання курей бульйон з магазинного пташиного м’яса не такий корисний, як раніше.

Вживати бульйон, приготований з ними, не рекомендується, особливо це стосується першого відвару, який слід злити, підкреслили лікарі.

Вони порекомендували замість цього використовувати для готування другий відвар, хоча в ньому міститься менше поживних речовин.

Якщо у вас і вийде приготувати міцний бульйон, то його не можна вживати людям при сечокам’яній хворобі, панкреатиті та подагрі.

Бульйон другого відвару в будь-якому випадку є хорошим засобом для відновлення організму після захворювання.