Домашній торт «Три склянки» на кефірі виходить ніжним і готується всього за годину

Домашній торт «Три склянки» на кефірі виходить ніжним і готується всього за годину

Готовий десерт варто залишити в холодильнику щонайменше на 2 години.

Торт «Три склянки» є нескладною домашньою випічкою з ніжним шоколадним бісквітом та кремом на основі сметани. Щоб замісити тісто, знадобляться борошно, цукор і кефір — кожного інгредієнта береться рівно по одній склянці.

Створення такого частування не потребує складних кулінарних навичок чи прийомів.

Будьте першими в курсі головного
Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.
📱 Наші Shorts🔔 Підписатися
Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки
Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили
Сімейна драма Кличка та Панеттьєрі: чому боксер забрав опіку над доньк
Федоров вимагає від Зеленского публічно відповісти про корупцію в оточ
Це його вибір, – Зеленський про відмову Федорова від усіх 4 запропонов
Корупція заважає завершити війну в сильній позиції, — ексміністр Федор
«Я буду дивитися, з ким пройшли шлях» - Михайло Федоров розповів, коли
«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл
Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в
Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Інгредієнти для домашнього десерту

Для приготування коржа знадобляться:

1 склянка борошна — 130 г;
1 склянка цукру — 180 г;
1 склянка кефіру — 200 мл;
1 яйце;
3 ст. л. рослинної олії;
1 ст. л. порошку какао;
1 ч. л. харчової соди;
дрібка солі.

Для сметанного крему підготуйте:

400 г сметани жирністю від 20%;
4 ст. л. цукрової пудри.

Покроковий процес приготування

Куряче яйце слід ретельно з’єднати з цукром і сіллю, після чого влити олію. Кефір в окремому посуді перемішують із содою, а далі додають до збитих яєць.

У суміш всипають просіяне борошно разом із какао та вимішують до утворення однорідної маси. Тісто виливають у підготовлену форму діаметром 18–20 см і ставлять у розігріту до 180°C духовку орієнтовно на 35–40 хвилин. Ступінь готовності перевіряють за допомогою сухої дерев’яної шпажки.

Коли випечений корж повністю охолоне, його акуратно розрізають уздовж на дві рівні частини. Сметану збивають або змішують із цукровою пудрою. Отриманим кремом щедро промащують коржі, а також покривають верхівку та бокові сторони виробу.

Щоб гарно оформити частування, можна використати подрібнену крихту від підрізаної верхівки коржа. Зібраний торт необхідно помістити в холодильник хоча б на 2 години — це дозволить йому стати значно м’якшим та добре просочитися кремовою масою.

А як ви готуєте домашні десерти до чаю? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

Читайте далі
Ніжне домашнє печиво на майонезі виходить розсипчастим та готується всього за 20 хвилин
🔥 Найпопулярніше зараз
Зниження граничного віку мобілізації до 55 років: Корецький дав офіційну відповідьПередача показань газу по-новому: Нафтогаз змінює правила для всіх споживачівНародилися в Україні, але служать ворогу: хто приїхав представляти РФ на переговори
Рейтинг статті
Сила Слова