Домашній салат Десятка з баклажанів готується всього за тридцять п’ять хвилин

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

Рецепт овочевого салату на зимовий період, який стане улюбленим частуванням для всієї вашої родини.

Щоб насолоджуватися смаком літніх овочів у холодну пору року, можна приготувати дуже простий, але неймовірно смачний салат з баклажанів.

Що знадобиться для приготування

Рецептом цього салату під назвою «Десятка» у соціальній мережі TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

Розтин показав відсутність травм: що знайшли біля померлої Гайден Пане

«Померла наречена Кличка»: інсайдер розкрив, з ким і куди летіла Панет

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

Салат «Десятка» на зиму – інгредієнти:

Баклажани — 10 шт.
Болгарський перець — 10 шт.
Цибуля — 10 шт.
Помідори — 10 шт.
Часник — 10 зубчиків
Перець — 1 ч. л.
Сіль — 2 ст. л.
Цукор — 100 г
Оцет — 120 г

Як готувати страву

Спочатку потрібно нарізати баклажани, перець, цибулю та помідори на невеликі шматочки. Помістіть підготовлені овочі в каструлю, додайте до них сіль та цукор, після чого тушкуйте масу під закритою кришкою протягом 20 хвилин.

Після цього додайте в каструлю подрібнений часник, перець та оцет. Ретельно перемішайте інгредієнти та продовжуйте тушкувати ще 10 хвилин.

По завершенні приготування розкладіть салат по підготовлених банках і герметично закрийте кришками. На фінальному етапі банки слід перевернути та накрити теплою ковдрою до повного охолодження. Смачного!

Дивіться відео з рецептом:

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!