Заварні млинці на окропі: ніжні та тонкі

Подавати страву рекомендують гарячою разом зі сметаною, улюбленим варенням, свіжим медом чи будь-якою іншою смачною начинкою.

Секрет ідеального та еластичного тіста

Приготовані на поєднанні молока й окропу заварні млинці виходять надзвичайно тонкими, м’якими та прикрашеними апетитними дірочками. Весь процес приготування доволі легкий, а саме тісто не рветься і чудово тримає форму під час смаження на пательні.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

Будьте першими в курсі головного

Додайте «Силу Слова» до улюблених джерел у Google — і наші новини будуть вище у вашому пошуку.

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

«Ці люди зрештою програють»: Федоров пояснив, що призвело до його звіл

Бойфренд-аб'юзер Гайден Панеттьєрі вперше заговорив після її смерті: в

Ексміністр оборони Федоров отримав бронювання у фонді Сороса через три

Зеленський уперше відреагував на нічний масований удар: росіяни довго

Вибори під час війни: заява Федорова обурила ОП та розділила експертів

Федоров закликає провести вибори!: Звернення Федорова про корупцію, кр

«Пасажирів було видно здалеку»: у Луцьку після удару РФ палали вагони

«Слідство триває» - поліція перевіряє оточення Гайден Панеттьєрі у спр

Помідори «як із бочки» без оцту: простий рецепт для 3-літрової банки

Росія може атакувати НАТО найближчими роками: у розвідці США розкрили

200 мл молока;

200 мл окропу;

130 г борошна;

2 яйця;

2 ст. л. цукру;

2 ст. л. соняшникової олії;

200 мл свіжого молока;
200 мл крутого окропу;
130 г пшеничного борошна;
2 курячих яйця;
2 столові ложки цукру;
2 столові ложки соняшникової олії;
невелика дрібка солі.

Покроковий процес замішування та смаження

Курячі яйця ретельно збийте разом із цукром та сіллю. Після цього влийте молоко з олією та добре все змішайте.

Невеликими порціями всипайте попередньо просіяне борошно й акуратно вимішуйте масу, щоб повністю позбутися найменших грудочок.

На цьому етапі акуратною тонкою цівкою влийте окріп, безперервно збиваючи тісто вінчиком або використовуючи блендер. Саме гарячий окріп робить млинці такими ажурними, ніжними та еластичними.

Гарно розігрійте сковорідку та злегка змастіть її поверхню олією. Наливайте тісто тонким рівномірним шаром і обсмажуйте кожен млинець орієнтовно по 1–2 хвилини з обох боків.

Готову страву подавайте до столу теплою з медом, сметаною, домашнім варенням чи будь-яким додатком на власний смак.

А що ви думаєте про це? Пишіть свою думку в коментарях та поділіться статтею з друзями!

Джерело: radiotrek.rv.ua

🔮 Гороскоп на сьогодні →

♈ Овен Сьогодні енергія вирує, тож беріться за складні завдання першими. У розмовах із колегами контролюйте тон, а вечір приділіть улюбленій справі.

♉ Телець Зосередьтеся на затишку та щоденній рутині: поспіх лише заважатиме. Вдалий час домовитися про спільні плани з близькими та випити доброї кави.

♊ Близнюки День сповнений листувань і дзвінків, але фільтруйте вхідний потік. Уникайте порожніх суперечок у мережі, краще обговоріть цікавий робочий проєкт із друзями.

♋ Рак Емоційний фон стабільний, якщо не брати близько до серця дрібниці. Наведіть лад на робочому столі, а ввечері щиро поговоріть із рідними.

♌ Лев Ваша харизма сьогодні вирішує більшість робочих питань. Беріть ініціативу в команді, але не тисніть на інших: щира похвала колегам додасть авторитету.

♍ Діва Чудовий день для аналітики, планування та розгрібання старих чернеток. Не намагайтеся все довести до ідеалу: вчасний результат зараз значно важливіший.

♎ Терези Знайдіть баланс між робочими дедлайнами та особистим часом. Дипломатичність допоможе залагодити невелике непорозуміння з партнером, просто уважно вислухайте іншу сторону.

♏ Скорпіон Інтуїція підкаже правильне рішення в робочих перемовинах. Тримайте власні плани при собі, уникайте сумнівних пліток і впевнено рухайтеся за особистим графіком.

♐ Стрілець Оптимістичний настрій заряджає всіх навколо новими ідеями. Чудовий момент розпочати навчання або спланувати поїздку, але не забувайте про поточні дедлайни.

♑ Козеріг Практичний підхід принесе відчутну користь у справах. Не бійтеся делегувати дрібні завдання колегам, а вечір обов'язково проведіть подалі від робочих екранів.

♒ Водолій Нестандартний погляд на звичні процеси підкаже вдалий вихід. Поділіться думками з однодумцями, проте фінансові рішення приймайте самостійно й без зайвого поспіху.

♓ Риби Спокій і внутрішня гармонія допоможуть пережити метушливий день. Завершіть старі справи, зробіть приємний сюрприз близькій людині та добре відпочиньте ввечері.

📩 Розсилка

Головне за день - одним листом

Щовечора надсилаємо топ-5 найчитаніших новин. Без спаму, відписка в один клік.