Як правильно зберігати яблука на зиму в квартирі, холодильнику або погребі

Читання 3 хв Опубліковано 27.11.2024

Осінь – пора яблук. І дуже важливо знати, як зберігати яблука, щоб вони залишилися смачними й корисними взимку.

Насамперед, варто звернути увагу, що зберігати довгий час можна лише пізні сорти яблук. Ранні мають надто тонку шкірку, а тому не можуть лежати більше місяця. Якщо правильно зберігати яблука пізніх сортів, вони будуть залишатися свіжими до пів року. tsn.ua

📱 Наші Shorts🔔 Підписатися

Зеленський пояснив, чому під час масованої атаки вдалося збити лише од

Протести у Києві: тисячі людей вимагають повернути Федорова

«Абсолютний хаос» - в іспанську Сеуту прорвалися 49 тисяч мігрантів

Коли Росія може повторити масований удар: Жданов назвав дату і поперед

У Львові курсант врятував батька із сином з-під завалів після удару ок

Зеленський розповів про наслідки масованої нічної атаки рф на Київщину

Засунув руку мені в штани»: проти засновника EnglishTop висунули звину

Зеленський встановив чіткий термін для закінчення війни

Останній спочинок легенд: як зараз виглядають могили відомих українськ

3 серпня: церковне свято сьогодні, що не можна робити, щоб не пішли гр

Як зривати яблука, щоб вони зберігалися довго

Щоб яблука довгий час зберігалися, їх краще зривати в період середньої стиглості. Вони легко відокремлюються від дерева, але свій смак та колір ще не отримали повністю. Щоб визначити, що яблука середньостиглі, потрібно взяти один плід та розрізати його навпіл. Всередині насіння буде світло-коричневим, але не білим і не темним.

Існує кілька важливих правил, які потрібно запам’ятати:

не поливайте яблуні водою за кілька днів до зривання плодів;
вибирайте сухий та прохолодний день, щоб зібрати урожай;
зривайте яблука разом ыз плодоніжками, так вони будуть довше зберігатися;
не протирайте і не мийте яблука, щоб не стерти шар воску, який захищає їх від псування;
довго зберігатися можуть лише зірвані яблука, а не ті, які ви зібрали з землі.

Як правильно зберігати яблука на зиму

Як зберігати яблука в квартирі, погребі, холодильнику / Фото: Pexels

Як і інші фрукти з зернами (груші, айва), яблука потрібно зберігати в прохолодному, затіненому, сухому місці. Найкраще, якщо у вас є низькотемпературний льох. В такому місці фрукти можуть зберігатися в гарному стані до 10 місяців.

Також варто запам’ятати кілька важливих правил зберігання яблук:

Як зберігати яблука в квартирі? Чудовим місцем, яке допоможе подовжити термін придатності улюблених фруктів, є холодильник. Там яблука можуть зберігатися свіжими 6-8 тижнів.
Ще одним варіантом зберігання яблук у квартирі може стати будь-яке темне, прохолодне місце, наприклад, балкон.
Не зберігайте їх з іншими фруктами – а все тому, що яблука виділяють етилен (газоподібний гормон), який змушує інші фрукти та овочі швидше достигати. Тому варто класти їх до окремих ящичків чи картонних коробок.
Обов’язково перевірте яблука – видаліть плями та швидко споживайте пом’яті плоди. Якщо ви цього не зробите, інші також можуть зіпсуватися за короткий термін. Якщо зберігаєте разом багато яблук, час від часу їх потрібно передивлятися.
Ще один ефективний спосіб зберігання яблук – у папері. Однак, він підходить лише в тому разі, якщо ви не знаєте, як зберігати яблука в квартирі, і у вас їх не так багато. Кожен плід потрібно обгорнути в папір чи газету і покласти плодоніжкою догори.
Якщо у вас приватний будинок і є багато місця, можна розкласти плоди до окремих дерев’яних ящичків, а невеликі партії (до 4 кг) можна також викласти в поліетиленові пакети з дірочками і підвісити до стелі в погребі.
Гарний варіант зберігання яблук – в ємності перекласти плоди папером, сухим піском, деревною стружкою. Не рекомендується використовувати солому, тому що яблука погано пахнутимуть.

Зверніть увагу, що яблука не можна зберігати в погребі біля картоплі, тому що вони швидко почнуть гнити і можуть вкритися плямами.

🔮 Гороскоп на сьогодні

♈ Овен Сьогодні енергія б’є через край, тому сміливо беріться за найскладніші робочі завдання. У стосунках проявіть ініціативу та запросіть близьку людину на вечерю, щоб зміцнити ваш емоційний зв’язок після довгого дня.

♉ Телець Зосередьтеся на якісному виконанні поточних справ, не поспішаючи до результату. Удома варто створити атмосферу затишку, яка допоможе відновити сили. Вечір присвятить плануванню вихідних, це подарує вам відчуття стабільності та внутрішньої гармонії.

♊ Близнюки Сьогоднішній день ідеальний для нових знайомств та обміну ідеями. На роботі проявіть гнучкість, адже ситуація швидко зміниться. Увечері краще змінити обстановку, щоб отримати порцію свіжих вражень та натхнення для майбутніх звершень.

♋ Рак Ваша інтуїція сьогодні загострена, довіряйте їй під час прийняття важливих рішень. У спілкуванні з близькими будьте щирими, це допоможе уникнути непорозумінь. Знайдіть час для хобі, яке приносить вам справжнє задоволення.

♌ Лев Ви зараз у центрі уваги, тож використовуйте цей час для презентації своїх ідей колегам. У стосунках не бійтеся показувати свою вразливість, це лише зробить союз міцнішим. Вечір проведіть у приємній компанії.

♍ Діва Сьогодні варто зосередитися на деталях, які ви раніше ігнорували. На роботі проявіть терплячість до колег, це допоможе швидко закрити складний проєкт. Увечері варто зробити невеликий підсумок дня та якісно відпочити.

♎ Терези Шукайте баланс між обов’язками та власними бажаннями, щоб не вигоріти до вечора. У стосунках важливо слухати партнера, не нав’язуючи власної думки. Прогулянка на свіжому повітрі допоможе впорядкувати думки та знайти рішення.

♏ Скорпіон Ваша рішучість допоможе подолати будь-які перешкоди на шляху до мети. У стосунках проявіть більше тепла та турботи, щоб створити атмосферу довіри. Вечір найкраще присвятити читанню книги чи іншому спокійному заняттю.

♐ Стрілець День обіцяє бути насиченим, тому краще сфокусуватися на головному завданні. У спілкуванні будьте відкритими та доброзичливими, це приверне до вас нових союзників. Візьміть паузу на каву, щоб перезавантажитись і рухатися далі.

♑ Козеріг Ваша наполегливість сьогодні принесе помітні результати, особливо в робочих питаннях. У стосунках варто проявити ініціативу та обговорити спільні плани на найближче майбутнє. Увечері обов’язково виділіть час для якісного відновлення сил.

♒ Водолій Експериментуйте та не бійтеся відходити від звичних схем, це принесе успіх. У стосунках проявіть несподівану турботу, що дуже потішить близьких. День вдалий для вивчення чогось нового, що надихне вас сьогодні.

♓ Риби Сьогодні вам варто більше часу приділити власному спокою та впорядкуванню думок. На роботі дійте обережно, не поспішаючи з висновками. Увечері краще усамітнитися, щоб повністю відновити емоційну рівновагу та налаштуватися позитивно.

Що ви думаєте про цю новину?

Обговорити у Facebook